Gebrannte Mandeln im Ofen

gebrannte Mandeln aus dem Ofen in 10 Minuten

– mit Kokosblütenzuckerkaramell, weniger süß & gesünder… Mhmmmm bald bald ist sie wieder da, die Zeit für gebrannte Mandeln. 😍 Schon auf dem Oktoberfest sind sie zu haben aber auch hier in Basel an der Herbstmesse und dann natürlich auf jedem Weihnachtsmarkt.
gesunde vegane Halloween Snacks

gesunde, vegane Halloween Snacks

– Knuspige Kichererbsen, lila kartoffeln & Kürbispommes im Cashewmantel… Bald ist es wieder so weit „Süßes sonst gibts Saures!“ Ähhhh Salziges! Denn bei mir gibt es heute salzige Halloween Snacks! Alle sind aus dem Ofen und super einfach zubereitet! Natürlich auch wie immer gesund & leeeeeeeecker!
Protein Bar

Protein Bar selber machen

– ohne Proteinpulver, ohne Zucker, vegan & mit Geheimzutat… Schnelle und einfache Protein Bars aus der Küchenmaschine! Und diese Zutat, die das Protein liefert, ist wirklich ungewöhnlich…

Schoko Bananen Eis am Stiel

Gesundes Eis- so einfach, so lecker & erfrischend… Schoko Bananen kennt ja jeder! Oder?! Besonders in Freizeitparks, auf Jahrmärkten, auf dem Rummel, der Kirmes, Chilbi und hier in Basel auf der jährlichen Herbstmesse sind die Fruchtspießli sehr beliebt aber leider auch sehr teuer! Warum also nicht ganz einfach selber machen?! Aber da ja gerade Sommer […]
Wassermelone Pizza

Wassermelonen-Pizza

Erfrischend, süß & Gesund…   Wohl eines der schnellsten und erfrischendsten Desserts, die ich kenne! Perfekt für heiße Sommertage und bestimmt mal etwas Neues für die nächste Grill- oder Gartenparty oder einfach nur zum Kaffee. Am erfrischendsten ist es natürlich wenn die Wassermelone gut gekühlt ist! Für das Topping könnt ihr Früchte und Beeren eurer […]
gesunde Frühstücks Cookies

gesunde Frühstücks Cookies aus 4 Zutaten

blitzschnell gemacht, ohne Zucker & Butter …. Kennt ihr die Kekse im Supermarkt, die als Frühstückskekse angepriesen werden? Habt ihr auch schon mal auf die Zutatenliste und auf die Nährwerttabelle geschaut? 😨 Da merkt man nämlich schnell, dass die mit einem gesundem Frühstück nichts mehr zu tun haben! ☝ Das Gute ist, dass sie Haferflocken, Nüsse […]
gesunde Toasts

gesunde Toasts für kochfaule Tage

schnell, einfach & sättigend… Solche Tage hat wohl jeder, an denen man keine Lust hat aufwändig zu kochen und lange am Herd zu stehen oder? Auch ich habe diese, obwohl ich das ja ganz gerne mache. ☺ Hätte ich zur Auswahl Sport zu machen, zu Putzen oder zu Kochen und zu Backen würde ich mich sofort […]
gesunde Pralinen energyballs blissballs Frau Janik

gesunde Pralinen/ Energy Balls/ Bliss Balls

Ohne Zucker, ohne Rahm & ohne Reue (aber mit Genuss)… Diese gesunden Pralinen sind im englischen auch unter dem Namen Bliss Balls oder Energy Balls bekannt. Sie sind nicht nur richtig lecker süüüß sondern auch noch gesünder als manch andere Pralinen und kommen ohne tierische Produkte aus sind also vegan. Und trotzdem stehen sie den […]
Frau Janik Popcorn

Popcorn mit Kokosöl & Erdnussmus

Wie im Kino nur besser & gesünder…   Wer liebt Popcorn?!? Ich glaube so einige! Im Kino knabbern wir dann nebenbei locker eine ganze Tüte davon weg, die mit viiiiel Butter und Zucker daherkommt! Ich kann das auch sehr gut In Zeiten von Netflix und Co. kann man sich aber auch ganz einfach Popcorn Zuhause […]