cremige Schoko-Orangen-Tarte | vegan, Schokotarte, fraujanik

Schoko-Orangen-Tarte | vegan

cremig, ohne Haushaltszucker & auch als Eistorte geeignet …   Cremige Schoko-Orangen-Tarte, die auf der Zunge schmilzt! Diese Tarte ist ein leckeres Dessert für alle Schokofans!Der Mürbeteig besteht aus einem leckeren Schokoteig und die Füllung ist super cremig dank der Kokosmilch. Die Kokos-Schoko-Orangen-Ganache ist wirklich der Hammer! Ich liebe ja die Kombination von dunkler Schokolade […]

gesunde, vegane Lebkuchenschnitten mit Schokoladenganache mit Kokosmilch Frau Janik

Lebkuchenschnitten mit Schokoladenganache | vegan

ohne Haushaltzucker, weniger süß & cremiger Schoko-Kokos-Ganache… Diese leckeren Lebkuchenschnitten sind in Null- Komma nichts gezaubert und das mit nur wenigen Zutaten! Und die leckere und cremige Schoko- Kokos-Ganache macht den Lebkuchen seeehr fein und nicht zu trocken. Mhmmm… Perfekt für die Weihnachtszeit besonders für die Adventssonntage! So ist schnell und kinderleicht ein leckerer Kuchen […]

Apfel-Zimt-Schnecken vegan fraujanik nusschnecken

Apfel-Zimt-Schnecken | vegan

Gesund, mit Hefeteig & Dinkelvollkornmehl Der Herbst ist nun definitiv da und was gibt es da besseres als leckeres Gebäck? Diese Apfel-Zimt-Schnecken mit Haselnussmus statt Butter und wenig Zucker sind viel einfacher gemacht als sie aussehen! (Siehe Video) Sie sind nicht nur lecker sondern auch gesünder als die Varianten vom Bäcker, die ja leider immer […]

Apfelwolken, Quark-öl-teig vegan, Apfelkleingebäck

Apfelwolken aus Quark-Öl-Teig | vegan

Gesunde und super einfache und schnell gemachte Apfelwolken hab ich heute für euch! Die sind süß und saftig und das mit nur wenig Zucker! Der Teig besteht aus einem veganen Quark-Öl-Teig der ganz schnell und ohne Küchenmaschine gemacht ist! Gebacken ist er auch in wenigen Minuten und das Beste er schmeckt ähnlich wie Hefeteig aber […]

Vegane Lamingtons / Čupavci / Schoko-Kokos-Würfel

Vegane Lamingtons / Čupavci / Schoko-Kokos-Würfel

fluffig, saftig, schokoladig & gesünder… Wie ihr vielleicht schon wisst liebe ich ja Süßes! Super gerne habe ich unter anderem dunkle Schokolade (weil sie weniger Zucker enthält und somit gesünder ist!) und alles was aus Kokos ist! Da ist diese Kombi einfach nur perfekt! Diese Lamingtons (Australien) auch Čupavci (Balkan) oder Schoko-Kokos-Würfel genannt sind auch […]

Tassenkuchen Schoko-Mandel

Der beste Schoko Tassenkuchen | vegan

Mug Cake ohne Haushaltszucker, unglaublich schokoladig & mit crunch… Ich bin ja gerade total auf den Geschmack des Tassenkuchens gekommen! Es ist einfach sooo praktisch und schnell, wenn man für eine oder zwei Personen in wenigen Minuten, mit wenig Aufwand noch was Süßes auf den Tisch zaubern möchte. Jetzt bekommt ihr den besten Schokotassenkuchen, der darf ja auf keinen Fall in der Sammlung fehlen :-)

Süßkartoffel Brownies

Gesunde Süßkartoffel Brownies | vegan | glutenfrei

Ohne Butter, Eier,  Haushaltszucker & Weißmehl… Diese gesunden Süßkartoffel Brownies sind der absolute Burner! 😍 Die sind sooo schokoladig, innen weich und fudgy. Dann noch oben drauf das leckere Frosting, das im Mund dahinschmilzt!! Wirklich richtig lecker! Meine Familie und mein Freund, freuen sich schon, wenn ich sage, dass sie im Kühlschrank parat stehen. Da solltet […]

gesunde Krapfen/Berliner

Gesunde Berliner/ Krapfen aus dem Ofen

-Rucki Zucki gemacht mit Dinkelvollkornmehl, ohne Haushaltszucker & ohne Hefeteig Krapfen/ Berliner dürfen an Fastnacht wie man hier in der Gegend sagt nicht fehlen!! Ich liebe das Gebäck und zu dieser Zeit gibt es die nicht nur klassisch mit Zucker, und Marmelade sondern auch mit Schokolade, Alkoholfüllungen, Smileygesicht usw. beim Bäcker zu kaufen. Mhmmm da […]