Spaghetti Kürbis

Spaghettikürbis aus dem Ofen

– mit Cashewsauce, low carb & vegan… Jetzt wird es herbstlich! Und was passt da besser als Kürbis?! Aber kennst du schon den Spahgettikürbis? Nein? Ich verspreche du wirst ihn nach diesem Rezept lieben!!

frau janik Dinkel Spaghetti

Dinkel Spaghetti Napoli mit veganem Parmesan

Hält lange satt, schmeckt leicht & ist auch leicht zubereitet…   Schon seit einiger Zeit interessiere ich mich für die vegane Ernährung und die spannenden Möglichkeiten tierische Produkte zu ersetzten. (Noch bin ich keine Veganerin; Joghurt, Eier und Käse sind einfach noch zuu lecker  ) Irgendwann bin ich auf veganen “Parmesan” gestossen und als ich […]