Leckere fleischlose Alternative, vergetarisch / vegan … Bääähhh, ihhhhh, pfuiii- Blumenkohl! Frau Janik, ich bin allergisch gegen Gemüse! Jaaa jaaa so geht das immer wieder mal im Unterricht! Also muss man sich was einfallen lassen, wie man Gemüse den Kids unterschummeln besser gesagt schmackhaft machen kann! In Zeiten von Fastfoodketten wie Kentucky Fried Chicken kommt […]
schnell, einfach & sättigend… Solche Tage hat wohl jeder, an denen man keine Lust hat aufwändig zu kochen und lange am Herd zu stehen oder? Auch ich habe diese, obwohl ich das ja ganz gerne mache. ☺ Hätte ich zur Auswahl Sport zu machen, zu Putzen oder zu Kochen und zu Backen würde ich mich sofort […]
schnell, einfach & schön grüüüüüün…. Noch gibt es Spargel zu kaufen! Also schnell in den Supermarkt oder zum Bauern! Spargel gibt es bei mir eigentlich nicht so oft. Aber dennoch 2-3 Mal während der Saison. Früher kannte ich weißen Spargel mit gekochtem Schinken, Hollandaisesauce und Pfannkuchen dazu. Schmeckt zwar lecker, kann man sich auch ab […]
super schnell, einfach & lecker… Wenn man mal keine Lust hat ewig am Herd zu stehen, dann ist dieses Ofengemüse mit Süßkartoffelpommes nicht nur Ruck Zuck gemacht, sondern auch noch gesund! ☝ Es braucht ein bisschen Zeit zum Schnipseln aber wenn alles im Ofen ist, kann man in der Zeit etwas anderes erledigen und muss nicht […]
locker, leicht & bunt… Eeeendlich ist es Frühling!!!🌷 Jetzt habe ich Lust auf schnelle und leichte Gerichte, die nicht schwer im Magen liegen. So wie im Winter Käsefondue oder Raclette. 😬 Und bei so einem bunten Teller krieg ich gleich wieder hunger.😊 Bulgur ist ähnlich wie Reis und schmeckt auch ein bisschen ähnlich. Die gelbe […]
schnell, einfach & gesund… Ihhhhh Spinaaaat. So haben meine Geschwister und ich immer reagiert, wenn es Zuhause Spinat gab. Der Tiefkühlspinat mit dem Blub. Ich hab ihn gehasst! Der wollte einfach nicht von mir verschluckt werden. Bähhhh. Dieser feingehäckselte Brei. Schrecklich! 😖 Jetzt esse ich Spinat total gerne. Aber entweder frisch als Salat oder […]
Hält lange satt, schmeckt leicht & ist auch leicht zubereitet… Schon seit einiger Zeit interessiere ich mich für die vegane Ernährung und die spannenden Möglichkeiten tierische Produkte zu ersetzten. (Noch bin ich keine Veganerin; Joghurt, Eier und Käse sind einfach noch zuu lecker ) Irgendwann bin ich auf veganen “Parmesan” gestossen und als ich […]
