Probiert's aus - probier's auch!
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Rüeblitorte/Karottenkuchen ohne backen | roh, vegan & glutenfrei, ohne Zucker, gesund & aus der Küchenmaschine, frau janik

Rüeblitorte ohne backen | zuckerfrei, vegan & glutenfrei

ohne Zucker, gesund & aus der Küchenmaschine… Rüblikuchen bzw. Karottenkuchen mal anders! Nämlich diesmal ganz ohne backen aus dem Mixer. Wer also keine Lust auf backen hat und auch gerne mal Kuchen auf Vorrat im Tiefkühler lagert, für den ist diese gesunde und super einfach gemachte Karottentorte perfekt! Super leckere Zutaten und vor allem nicht […]
vegane Avocado Carbonara | 2 Zutaten, kala namak, veganes ei, avocadoei, vegane pasta, frau janik

vegane Avocado Carbonara | 2 Zutaten

ohne kochen, schnell & gesund… Diese vegane Avocado Carbonara ist defintiv perfekt für kochfaule Tage! Sie ist genau für diejenigen, die nicht irgendetwas schnell in sich rein stopfen möchten hauptsache es ist gegessen und der Hunger gestillt! Sondern für diejenigen, die sich gerne gesund ernähren aber ab und zu auch keine Zeit und vielleicht auch […]
veganer Parmesan einfach selber machen | Grundrezept aus Cashewkerne | aus dem Mixer Frau Janik

veganer Parmesan Grundrezept | aus dem Mixer

einfach, würzig & lange haltbar… veganen Parmesan selber machen ist ganz einfach und man benötigt nur 4 Zutaten und einen Mixer dazu. Ich war ganz begeistert, als ich es das 1. Mal ausprobiert habe! Super schnell zubereitet und schmeckt lecker würzig! Die Hefeflocken sind speziell in der veganen Ernährung ein Muss. Sie verfeinern die Speisen […]
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Schokobrötchen vegan & zuckerfrei

Ohne Hefeteig, ohne Butter & mit Dinkelvollkornmehl… Ich liebe Schoggibrötli. Als Kind hab ich sie immer beim Bäcker ausgewählt. Die Schokobrötchen sind oft aus Hefeteig und brauchen einige Zeit zum Aufgehen. Und da es manchmal schnell gehen muss erst recht, wenn man Kinder hat sind diese Schokobrötchen ohne Hefeteig perfekt! Ausserdem haben sie kein Weißmehl […]
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Overnight Oats | 4 gesunde Variationen | zuckerfrei & vegan

sättigend, verdauungsfördernd & lecker … Overnight Oats sind das gesunde Frühstück im Glas mit Haferflocken! Also Übernachthaferflocken bedeutet es Pi mal Daumen übersetzt. Es ist also eine Art Porridge one kochen sondern einfach durch ziehen lassen im Kühlschrank. Es ist super zum Vorbereiten am Wochenende für die ersten Tage der Woche. So hat man immer […]
Kokosjoghurt, 2 Zutaten, ohne kochen,ohne Joghurtferment, Kokosjoghurt selber machen, Joghurt vegan, Chiapudding Kokos, fraujanik

Kokosjoghurt selber machen | 2 Zutaten | aus dem Mixer

super cremig, ohne Joghurtferment & ohne Zucker … Kokosjoghurt selber machen war noch nie so einfach! Für alle Kokosfans wie mich ein Muss! Aus Kokosmilch aus der Dose und Chiasamen lässt sich das ganz einfach zubereiten. Kokosjoghurt gibt es mittlerweile von Alnatura oder anderen Marken zu kaufen. Diese sind natürlich im Vergleich zum herkömmlichen Joghurt […]
Schokocreme/-pudding aus dem Mixer ohne kochen | 2 Zutaten | vegan

Schokocreme/-pudding aus dem Mixer nur 2 Zutaten

ohne kochen, ohne Zucker & vegan… Diese gesunde Schokomousse aus nur 2 Zutaten ist einfach super für den kleinen süßen Hunger! Oder auch als schnelles Dessert, wenn sich Gäste ankündigen und man eigentlich keine Zeit hat etwas zuzubereiten. Sie besteht aus Seidentofu und dunkler Schokolade. Super schnell und einfach gemacht! DAS müsst ihr unbedingt einmal […]
Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen | einfach & proteinreich, fraujanik,

Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen

einfach & proteinreich… Diese gesunde Tofu Bolognese bzw. Linsenbolognese mit Dinkelvollkornspaghetti ist ein schnelles, einfaches und gesundes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Es eignet sich auch super zum Vorbereiten bzw. als Meal prep für die nächsten Tage oder auch als Vorrat zum Einfrieren für kochfaule Tage bzw. Tage an denen man gerade anderes […]
Frühstücksmuffins ohne Zucker & Mehl | vegan & glutenfrei | Schoko-Banane & Apfel-Zimt, fraujanik

Frühstücksmuffins ohne Zucker | V, GF | Schoko-Banane & Apfel-Zimt

gesund, perfekt auf Vorrat zubereitet & für Kinder geeignet Die Frühstücksmuffins sind der Burner! Einfach und schnell gemacht! In einem Rutsch gleich zwei leckere Varianten, die sich perfekt zum schnellen Frühstück eignen oder zum Frühstück to go! Aber auch perfekt zur Kaffeetafel für den süßen Hunger zwischendurch und das ganz ohne Reue! Einfach bedenkenlos zugreifen! […]
veganer Kartoffelgratin mit Cashews, frau janik, süßkartoffel, kartoffelauflauf

Veganer Kartoffelgratin mit Cashewsauce

schnell, einfach & lecker!  Die einfachsten Dinge sind doch meistens einfach die Besten! Ganz nach diesem Motto hab ich mir gedacht gibt es doch einfach mal ein Kartoffelgratin! Aber natürlich keinen herkömmlichen mit viel Sahne, Milch und Butter sondern diesmal in vegan. Denn wie ihr ja wisst probiere ich immer gerne Neues aus und habe […]