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Kokosjoghurt selber machen | 2 Zutaten | aus dem Mixer

super cremig, ohne Joghurtferment & ohne Zucker … Kokosjoghurt selber machen war noch nie so einfach! Für alle Kokosfans wie mich ein Muss! Aus Kokosmilch aus der Dose und Chiasamen lässt sich das ganz einfach zubereiten. Kokosjoghurt gibt es mittlerweile von Alnatura oder anderen Marken zu kaufen. Diese sind natürlich im Vergleich zum herkömmlichen Joghurt […]
veganes Rührei mit Tofu und kala namak, fraujanik

veganes Rührei mit Tofu und Kala Namak

gesundes Frühstück, proteinreich & schnell… Dieses vegane Rührei kommt seinem Original sehr sehr nah! Besonders duch das spezielle Salz names Kala Namak! Das lila-schwarze Salz schmeckt tatsächlich nach Ei! Ihr findet es im Reformhaus oder Bioladen beim Salz bzw. Gewürzen. Ich konnte es gar nicht glauben, als ich es das 1. Mal probierte. Total verrückt! […]
Protein Nutella- Schoko Hummus | ohne Proteinpulver & vegan

Protein Nutella – Schoko Hummus | ohne Proteinpulver & vegan

ohne Proteinpulver, ohne Haushaltszucker & vegan… Protein Nutella ohne Proteinpulver? Ja das geht! Schmeckt nicht nur sehr lecker sondern ist auch noch viel gesünder als das Original Nutella! Das Schoko Hummus ist ausserdem vegan und total einfach gemacht! Man kann es entwender aufs Brotaufstrich verwenden oder zum Snacken mit Obst. Oder einfach pur löffeln. Müsst […]
Cashewsauce

Cashewsauce/-dip | vegan | salzig & süß

  Ersatz für Sahnesaucen, gesund & so cremig … Auf diese super druper mega leckere Cashewsauce willst Du sobald du sie 1x probiert hast nicht mehr verzichten! Alle Frenchdressings, die ich bisher gegessen habe kommen nicht an diese geniale Sauce ran! Sie ist ein Traum! 😍 Wenn ihr eins testen müsst, dann definitiv das! Ausserdem […]
Gesunde_Nutella

gesunde Nutella | 4 Zutaten | vegan

– Schokoaufstrich zum Verlieben ohne Haushaltszucker & Palmöl … Gesunde und sogar vegane Nutella mit nur 4 einfachen Zutaten? Ja, das geht! Und sogar noch total einfach! Und schmecken tut sie wie das Original nur besser! Voller Haselnuss- Schoko- Geschmack garantiert!
Chia Marmelade selber machen

Chia Marmelade selber machen | gesund!

weniger Zucker, gesünder & total einfach… Habt ihr schon mal Marmelade selbst gemacht? Nein? Ich auch nicht! 😅 Das war mein 1. Mal zu Hause! Im Praktikum haben wir das mal mit einer Klasse gemacht. Halt auf die übliche Weise mit Gelierzucker. Viiiiiiiel Zucker! Überall sehe ich gerade Chia Marmelade ist ja jetzt schliesslich Erdbeersaison. […]
selbstgemachtes Kokosmus

selbstgemachtes Kokosmus

kokos pur, cremig & easy gemacht… Das Kokosmus darf in meinem Vorratsschrank natürlich nicht fehlen, denn ich lieeebeee Kokos! 😍 Und das Rezept besteht nur aus Kokosraspeln. Kokosmus hat die gleiche Eigenschaft wie Kokosöl, nämlich dass es fest wird, wenn es kühl ist. D.h. bei Zimmertemperatur ist das Kokosmus fest und muss mit einem Messer […]