Protein Fladen / Pfannkuchen deftig | vegan
glutenfrei, vegan & proteinreich … Das Rezept für meine Protein-Fladen oder herzhaften Pfannkuchen ist vegan, glutenfrei, proteinreich, schnell & ganz einfach zubereitet! Mit nur wenigen Zutaten zaubert Ihr eine alternative Beilage oder eine Art Wrap, den Ihr dann mit allen möglichen Speisen füllen könnt. Die Hauptzutat für die leckeren Protein-Fladen heisst: Kichererbsenmehl. Das etwas gelbliche […]
Federkohlchips | Gemüsechips selber machen
schneller, gesunder Snack & Vegan … Federkohlchips sind ein schnell zubereiteter, gesunder und veganer Snack, welcher mit nur 3 Zutaten und nach nur 15 Minuten im Backofen bereit zum geniessen ist. Ob süss oder salzig, beide Varianten lassen einen ohne schlechtes Gewissen Abends vor dem Fernseher naschen. Der Federkohl, Grünkohl oder auch unter dem englischen […]
Fruchtdessert/ -creme aus Seidentofu | vegan
aus dem Mixer, nur 4 Zutaten & ohne Haushaltszucker … (Werbung in Kooperation mit Migros Bio & Alnatura) Super cremiges Fruchtdessert aus dem Mixer, ohne Haushaltszucker und mit nur 4 Zutaten. Ein super easy Rezept für eine vegane Tofu-Crème. Für die schnelle & einfache Crème heisst heute die Zauberzutat: Seidentofu! Seidentofu ist extrem leicht und […]
Müsliriegel ohne backen | vegan & glutenfrei
ohne backen, vegan & glutenfrei… Zuckerfrei, vegan und glutenfrei – das perfekte Müsliriegel Rezept für den gesunden Snack für Zwischendurch. Ganz einfach, ganz ohne backen und ganz ohne Haushaltszucker – meine Müsliriegel stecken voller guter Eigenschaften. Egal ob als „Znüni“ für die Schule oder als kleiner Nerven-Snack für auf der Arbeit, die leckeren Müsliriegel passen […]
veganer Schokopudding aus der Mikrowelle
4 Zutaten und nur wenige Minuten … Schnell, gesund und super einfach – mein Rezept für einen luftigen Schokopudding aus der Mikrowelle ist vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Mit nur 4 Zutaten und 2 Minuten Zubereitungszeit kann man nichts falsch machen. Los geht’s: Schokopudding geniessen, im Sofa zurücklehnen und dem Regen draussen zuschauen. Ihr denkt […]
baked Oatmeal | vegan, zuckerfrei & glutenfrei
Gesundes Frühstück / Dessert … Wie der Name „baked Oatmeal“ schon verrät, dreht sich in meinem heutigen Rezept alles um gebackenen Haferflocken. Sie sind perfekt als gesundes Frühstück oder Dessert geeignet, sind total zuckerfrei, absolut vegan und zusätzlich auch noch glutenfrei! Ein Dessert aus Haferflocken? Da schaut man vielleicht erst etwas komisch. Dieses Dessert- […]
Pesto vegan & ohne Öl
proteinreich & gesund … Veganes Pesto ganz ohne Öl – mein schnelles & einfaches Pesto-Rezept ist durch die weissen Bohnen ein gesunder Eiweisslieferant, proteinreich, ballaststoffreich und ein super gesundes Mittag-/ oder Abendessen. Bella Italia – ohne Parmesan – aber genauso italienisch wie das Original! Pesto kommt vom italienischen „pestare“ was so viel heisst wie: „zerstampfen“. Original […]
Süsse Wähe/ Tarte | vegan & glutenfrei
zuckerfrei, proteinreich & mit Haferflocken … Süss, vegan, zuckerfrei und glutenfrei – diese tollen Eigenschaften findet Ihr in meinem schnellen und einfachen Rezept für eine leckere, süsse Wähe oder auch Tarte genannt. Die süsse Wähe ist durch das Weglassen von Haushaltszucker, der gesunde Snack für zwischendurch, ein leckeres Dessert oder kann auch ein leichtes Abendessen […]
