gesunder Snack, heiß & geröstet… Die Maroni aus der Bratpfanne passen perfekt zum Herbst, schmecken und sehen aus wie von einem Maroni-Stand, sind schnell & einfach zubereitet, natürlich total vegan und glutenfrei. Perfekt als gesunder Snack am Abend um sich etwas von der Kälte draussen aufzuwärmen. Für die Maroni aus der Bratpfanne eignen sich am […]
herbstlich, einfach & typisch amerikanisch… Passend zum Herbst-Wetter gibt es heute ein super gesundes Kürbis-Rezept. Meine herbstliche Pumpkin Pie ist vegan, ohne Haushaltszucker und laktosefrei. Durch den Kürbis wird die Pie super cremig und überhaupt nicht trocken. Einfach ein super schneller und super leckerer Kürbis Kuchen! Im Herbst gibt es doch nichts schöneres als eine […]
glutenfrei, vegan & weniger süß… Vegan, glutenfrei und ohne backen – meine gesunden Schokocrossies mit flüssigem Nusskern sind weniger süss als herkömmliche Desserts, schnell zubereitet und mit nur 4 Zutaten ein wirklich einfaches Rezept. Perfekt für die nächste Geburtstagsfeiert, ein Abend unter Freunden oder einfach um sich selbst etwas Gutes zu tun. Die 4 Zauberzutaten […]
glutenfrei, vegan & proteinreich … Das Rezept für meine Protein-Fladen oder herzhaften Pfannkuchen ist vegan, glutenfrei, proteinreich, schnell & ganz einfach zubereitet! Mit nur wenigen Zutaten zaubert Ihr eine alternative Beilage oder eine Art Wrap, den Ihr dann mit allen möglichen Speisen füllen könnt. Die Hauptzutat für die leckeren Protein-Fladen heisst: Kichererbsenmehl. Das etwas gelbliche […]
schneller, gesunder Snack & Vegan … Federkohlchips sind ein schnell zubereiteter, gesunder und veganer Snack, welcher mit nur 3 Zutaten und nach nur 15 Minuten im Backofen bereit zum geniessen ist. Ob süss oder salzig, beide Varianten lassen einen ohne schlechtes Gewissen Abends vor dem Fernseher naschen. Der Federkohl, Grünkohl oder auch unter dem englischen […]
aus dem Mixer, nur 4 Zutaten & ohne Haushaltszucker … (Werbung in Kooperation mit Migros Bio & Alnatura) Super cremiges Fruchtdessert aus dem Mixer, ohne Haushaltszucker und mit nur 4 Zutaten. Ein super easy Rezept für eine vegane Tofu-Crème. Für die schnelle & einfache Crème heisst heute die Zauberzutat: Seidentofu! Seidentofu ist extrem leicht und […]
ohne backen, vegan & glutenfrei… Zuckerfrei, vegan und glutenfrei – das perfekte Müsliriegel Rezept für den gesunden Snack für Zwischendurch. Ganz einfach, ganz ohne backen und ganz ohne Haushaltszucker – meine Müsliriegel stecken voller guter Eigenschaften. Egal ob als „Znüni“ für die Schule oder als kleiner Nerven-Snack für auf der Arbeit, die leckeren Müsliriegel passen […]
4 Zutaten und nur wenige Minuten … Schnell, gesund und super einfach – mein Rezept für einen luftigen Schokopudding aus der Mikrowelle ist vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Mit nur 4 Zutaten und 2 Minuten Zubereitungszeit kann man nichts falsch machen. Los geht’s: Schokopudding geniessen, im Sofa zurücklehnen und dem Regen draussen zuschauen. Ihr denkt […]
Gesundes Frühstück / Dessert … Wie der Name „baked Oatmeal“ schon verrät, dreht sich in meinem heutigen Rezept alles um gebackenen Haferflocken. Sie sind perfekt als gesundes Frühstück oder Dessert geeignet, sind total zuckerfrei, absolut vegan und zusätzlich auch noch glutenfrei! Ein Dessert aus Haferflocken? Da schaut man vielleicht erst etwas komisch. Dieses Dessert- […]
proteinreich & gesund … Veganes Pesto ganz ohne Öl – mein schnelles & einfaches Pesto-Rezept ist durch die weissen Bohnen ein gesunder Eiweisslieferant, proteinreich, ballaststoffreich und ein super gesundes Mittag-/ oder Abendessen. Bella Italia – ohne Parmesan – aber genauso italienisch wie das Original! Pesto kommt vom italienischen „pestare“ was so viel heisst wie: „zerstampfen“. Original […]
