Schokobrötchen vegan & zuckerfrei
Ohne Hefeteig, ohne Butter & mit Dinkelvollkornmehl… Ich liebe Schoggibrötli. Als Kind hab ich sie immer beim Bäcker ausgewählt. Die Schokobrötchen sind oft aus Hefeteig und brauchen einige Zeit zum Aufgehen. Und da es manchmal schnell gehen muss erst recht, wenn man Kinder hat sind diese Schokobrötchen ohne Hefeteig perfekt! Ausserdem haben sie kein Weißmehl […]
Overnight Oats | 4 gesunde Variationen | zuckerfrei & vegan
sättigend, verdauungsfördernd & lecker … Overnight Oats sind das gesunde Frühstück im Glas mit Haferflocken! Also Übernachthaferflocken bedeutet es Pi mal Daumen übersetzt. Es ist also eine Art Porridge one kochen sondern einfach durch ziehen lassen im Kühlschrank. Es ist super zum Vorbereiten am Wochenende für die ersten Tage der Woche. So hat man immer […]
Kokosjoghurt selber machen | 2 Zutaten | aus dem Mixer
super cremig, ohne Joghurtferment & ohne Zucker … Kokosjoghurt selber machen war noch nie so einfach! Für alle Kokosfans wie mich ein Muss! Aus Kokosmilch aus der Dose und Chiasamen lässt sich das ganz einfach zubereiten. Kokosjoghurt gibt es mittlerweile von Alnatura oder anderen Marken zu kaufen. Diese sind natürlich im Vergleich zum herkömmlichen Joghurt […]
Schokocreme/-pudding aus dem Mixer nur 2 Zutaten
ohne kochen, ohne Zucker & vegan… Diese gesunde Schokomousse aus nur 2 Zutaten ist einfach super für den kleinen süßen Hunger! Oder auch als schnelles Dessert, wenn sich Gäste ankündigen und man eigentlich keine Zeit hat etwas zuzubereiten. Sie besteht aus Seidentofu und dunkler Schokolade. Super schnell und einfach gemacht! DAS müsst ihr unbedingt einmal […]
Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen
einfach & proteinreich… Diese gesunde Tofu Bolognese bzw. Linsenbolognese mit Dinkelvollkornspaghetti ist ein schnelles, einfaches und gesundes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Es eignet sich auch super zum Vorbereiten bzw. als Meal prep für die nächsten Tage oder auch als Vorrat zum Einfrieren für kochfaule Tage bzw. Tage an denen man gerade anderes […]
Frühstücksmuffins ohne Zucker | V, GF | Schoko-Banane & Apfel-Zimt
gesund, perfekt auf Vorrat zubereitet & für Kinder geeignet Die Frühstücksmuffins sind der Burner! Einfach und schnell gemacht! In einem Rutsch gleich zwei leckere Varianten, die sich perfekt zum schnellen Frühstück eignen oder zum Frühstück to go! Aber auch perfekt zur Kaffeetafel für den süßen Hunger zwischendurch und das ganz ohne Reue! Einfach bedenkenlos zugreifen! […]
Veganer Kartoffelgratin mit Cashewsauce
schnell, einfach & lecker! Die einfachsten Dinge sind doch meistens einfach die Besten! Ganz nach diesem Motto hab ich mir gedacht gibt es doch einfach mal ein Kartoffelgratin! Aber natürlich keinen herkömmlichen mit viel Sahne, Milch und Butter sondern diesmal in vegan. Denn wie ihr ja wisst probiere ich immer gerne Neues aus und habe […]
gesunde 3 Zutaten Brownies | gf, v
glutenfrei, vegan & super einfach gemacht… (HEUTE RABATT: 20% auf mein Kochbuch mit „Februar20“ bis 03.02.2019 24:0O Uhr! ZUM KOCHBUCH) Noch nie waren gesunde Brownies so einfach zubereitet! Ohne Küchenmaschine ohne Mixer ohne alles sozusagen :) Wirklich kinderleicht gemacht! Und das Beste sie sind nicht nur gesünder als die original Brownies sondern auch wirklich […]
