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Protein Fladen / Pfannkuchen deftig | vegan

glutenfrei, vegan & proteinreich … Das Rezept für meine Protein-Fladen oder herzhaften Pfannkuchen ist vegan, glutenfrei, proteinreich, schnell & ganz einfach zubereitet! Mit nur wenigen Zutaten zaubert Ihr eine alternative Beilage oder eine Art Wrap, den Ihr dann mit allen möglichen Speisen füllen könnt. Die Hauptzutat für die leckeren Protein-Fladen heisst: Kichererbsenmehl. Das etwas gelbliche […]

Quetschkartoffeln

Kartoffeln mal anders- weich & knusprig… Diese Quetschkartoffeln schmecken einfach nur genial und sind eine tolle Abwechslung zu Pommes und Wedges.Am besten sind kleine Frühkartoffeln geeignet da sie eine dünne Schale haben und diese dann gut mitgegessen werden kann. Ausserdem sind sie schön klein und das gibt dann viele kleine Rösti kann man so sagen. […]