gesunder Schokopudding ohne Kochen
– ohne Zucker, mit Banane & Avocado, vegan… Schokopudding ohne Kochen? Ja! Das geht super! Und die Avocado und die Banane machen den Pudding richting schön cremig! Die Avocado schmeckt man übrigens nicht heraus!
Kategorie: Süsse Naschereien
Weihnachtliche Tränchentorte/ Käsekuchen/ Cheesecake
gelingsicher, beliebt und nicht zu süß … Uuuund sie sieht viel komplizierter aus als sie ist. Perfekt zum Angeben! Warum dieser Käsekuchen (Quark) Tränchentorte heißt? Während die Torte auskühlt bilden sich auf der Oberfläche des Eischnees weiß-gelbe Tropfen die „Tränchen“. Je nach Bräunegrad weiß-gelb. Der Kuchen fängt also an zu weinen, wenn er auskühlt. Der […]
Schneebällchen | Weihnachtskekse | vegan
– herrlich mürbe, mit Dinkelmehl & nur 4 Zutaten… Diese veganen Schneebällchen sind die einfache Version von Vanillekipferl. Diese Weihnachtskekse sind soo gut und so super einfach und schnell gemacht. Das Rezept habe ich ein wenig verändert und den Zucker stark reduziert.
vegane Kokosmakronen aus der Küchenmaschine
3 Zutaten, Ohne Eiweiß & ohne Haushaltszucker …
– vegane Kokosmakronen ohne Eiweiß und Haushaltszucker? Das soll gehen? Jaaa das geht! Und die sind so super einfach und soooo lecker! Also aufgepasst liebe Cocoholics: Das Rezept werdet ihr lieeeeben!!! 😍 🌴
Aquafaba Mousse | 3 Zutaten | vegan
– beerig, fluffig & super luftig… Eine Mousse aus 3 Zutaten! Ganz ohne Eiweiß, vegan und aus einem Abfallprodukt- Aquafaba! Was das ist? Du wirst überrascht sein!
gebrannte Mandeln aus dem Ofen in 10 Minuten
– mit Kokosblütenzuckerkaramell, weniger süß & gesünder… Mhmmmm bald bald ist sie wieder da, die Zeit für gebrannte Mandeln. 😍 Schon auf dem Oktoberfest sind sie zu haben aber auch hier in Basel an der Herbstmesse und dann natürlich auf jedem Weihnachtsmarkt.
gesundes Magenbrot
– einfach, ohne Haushaltzucker & vegan… Bald ist es so weit! Die Basler Herbstmesse beginnt! Deshalb habe ich mir gedacht, dass ich das Magenbrot auch auf den Blog bringen muss. Mindestens einmal im Jahr backe ich es nämlich sowieso! Denn meine Mama liebt das Magenbrot!
gesunde Apfeldonuts | Apfelküchlein aus dem Ofen
ohne Hefeteig, wenig Fett und Zucker & vegan…
Bald beginnt ja wieder die Herbstmesse in Basel! 28.10. – 12.11.2017! Dort gibt es immer jede Menge Leckereien von süß bis salzig! Mhmmmm. Und Öpfelküechli sind ein rießen Hit! Also Apfelküchlein! Heute habe ich eine gesündere Variante aus dem Ofen für euch!
Tassenkuchen für die Mikrowelle | Apfel- Zimt
herbstlicher mug cake, gesund & vegan… Jetzt wo der Herbst begonnen hat und es langsam kälter wird und früher dunkel habe ich oft noch am Abend Lust auf was Süßes. Und dieser Tassenkuchen ist da gerade perfekt. Denn er ist in ein paar Minuten in der Tasse zusammengemischt und in ca. 1 Minute in der […]
gesunde Raffaello
-3 Zutaten, Vegan & ohne Haushaltszucker… Diese gesunden Raffaellos sind super schnell gemacht und ihr braucht nur 3 Grundzutaten! Und sie sind karibisch lecker :-)
