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Desserts Müsli / Granola / Porridge Snacks To Go

Overnight Oats | 4 gesunde Variationen | zuckerfrei & vegan

sättigend, verdauungsfördernd & lecker …

Overnight Oats sind das gesunde Frühstück im Glas mit Haferflocken! Also Übernachthaferflocken bedeutet es Pi mal Daumen übersetzt. Es ist also eine Art Porridge one kochen sondern einfach durch ziehen lassen im Kühlschrank. Es ist super zum Vorbereiten am Wochenende für die ersten Tage der Woche.

So hat man immer ein leckeres Frühstück im Kühlschrank bereit und kann morgens jede Minute des Schlafes auskosten. So geht es mir zumidest immer. Ich bin wirklich kein Morgenmensch und das schon etwas leckeres im Kühlschrank steht beruhigt mich. So schnapp ich mir das einfach, ab in meine Tasche damit und in der großen Schulpause kann ich es dann genießen. Denn Zuhause esse ich füh morgens nicht so gerne. Da bekomme ich noch nicht viel runter außer einen Tee. Flüssigkeit ist übrings das Wichtigste, was man dem Körper am Morgen zuführen sollte, damit er sich wieder regenierieren kann von der Nacht. Natürlich ungesüßte Flüssigkeit! Wasser, Zitronenwasser oder Tee.

Hier hab ich 4 Varianten bzw. Ideen für euch zusammengestellt, damit ihr auch immer wieder eine leckere Abwechslung habt. Diese sind natürlich alle ohne Zucker und außerdem vegan. Mit glutenfreien Haferflocken auch gf! Haferflocken sind übringens von Natur aus glutenfrei aber wenn es in einer Fabrik hergestellt wird, wo auch noch nicht glutenfreie Lebensmittel auf dem Band waren zum Beispiel, so können sie Spuren von anderen Lebensmitteln enthalten. Natürlich gibt es unendlich viele Möglichkeiten seine Overnight Oats zu machen. Am besten schaut ihr euch mein Video für die Zubereitung an wie immer mit vielen Tipps und Tricks. Auch wie ihr euer Granola knusprig behält! :)

 

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Weitere leckere & gesunde Frühstücksideen

  • Die beliebten Frühstücksmuffins mit 2 leckeren Geschmacksideen und natürlich unedlich vielen weiteren…
  • Das ebenfalls beliebte und schnelle 2 Zutaten Kokosjoghurtrezept
  • Leckeres Nussmus, welches für mich immer ein MUSS ist in meinem Frühstück oder aufs Brot statt Butter (Esse ich schon seit Ewigkeiten nicht mehr) und natürlich um Nutella herzustellen.
  • Und natürlich das leckere und einfach hergestellte Granola/ Knuspermüsli ohne Zucker!!

 

 

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Rezept:

für je 1 Glas mit 400 ml

Menge | ZutatenZubereitung
3-4 EL Haferflocken
1 EL Leinsamen
Milch nach Wahl (Hafer-, Mandel-, Soja-, Reis-, Quinoa-, Kokosmilch aus der Dose vollfett oder light)
in ein großes, sauberes Glas füllen
Bei der Kokosmilchvariante/ Kokosjoghurt:
1 TL Chiasamen (schwarz oder weiß)
in den Mixer geben, fein mahlen, zur Kokosmilch geben und gut durchmischen.
Blaubeer-Mandel:
Mandelmus
gehobelte Mandeln
Tonkabohne
Blaubeeren
alle Zutaten ins Glas schichten
Mohn-Birne-Mandel:
Tonkabohne
Mohn, gemahlen
Mandelmus
gehobelte Mandeln
Birne
Birne reiben und schneiden alle Zutaten ins Glas schichten
Karotte-Apfel-Zimt-Nuss:
Haselnusmus
Zimt
Apfel
Karotte
Walnüsse/Haselnüsse
Karotte und Apfel reiben und schneiden alle Zutaten ins Glas schichten
Schoko-Kokos-Banane:
Kokosraspel
Kokoschips
Kakaonibs
Banane
Granola
Banane in kleine Stücke schneiden alle Zutaten ins Glas schichten
Haltbarkeit: ca. 3 Tage im Kühlschrank
Tipp:
• andere Beeren verwenden
• Cashewmus, Erdnusmus verwenden

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Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Mein Kochbuch

 

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1 Kommentar

  1. Hallo liebe Manuela,
    wie immer super lecker, Deine Rezepte probier ich immer wieder gerne, hab bereits zwei Overnight Oats Rezepte davon gemacht und finde sie genial. Danke dafür!
    Lg und mach weiter so

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