proteinreich & gesund … Veganes Pesto ganz ohne Öl – mein schnelles & einfaches Pesto-Rezept ist durch die weissen Bohnen ein gesunder Eiweisslieferant, proteinreich, ballaststoffreich und ein super gesundes Mittag-/ oder Abendessen. Bella Italia – ohne Parmesan – aber genauso italienisch wie das Original! Pesto kommt vom italienischen „pestare“ was so viel heisst wie: „zerstampfen“. Original […]
ohne Kochen, aus dem Mixer & nur 5 Zutaten… Cinque Pi, das ist eine beibiebte Pasta Sauce bei meinen SchülerInnen, die ich gerne mit ihnen in den ersten Lektionen im Kochunterricht zubereite. Da sie super einfach gemacht ist und allen schmeckt. Ausserdem benätigt man nur 5 Zutaten wie der Name verrät. Cinque Pi bedeutet die […]
ohne kochen, schnell & gesund… Diese vegane Avocado Carbonara ist defintiv perfekt für kochfaule Tage! Sie ist genau für diejenigen, die nicht irgendetwas schnell in sich rein stopfen möchten hauptsache es ist gegessen und der Hunger gestillt! Sondern für diejenigen, die sich gerne gesund ernähren aber ab und zu auch keine Zeit und vielleicht auch […]
Pinke Sauce und dann noch ohne kochen? Jaaaaaa super lecker und einfach! Ausserdem ist die Sauce vegan, gesund und wie gesagt muss nicht gekocht werden! Voll cool oder! Es sind 2 Hauptzutaten und ein paar Gewürze ab in den Mixer und schon ist die super coole pinke Sauce ruck zuck fertig! Ein echter Hingucker und mal was anderes auf dem Tisch! Die Kinder werden staunen, die Männer bestimmt auch :-D Auch super, wenn man Gäste hat.
One Pot Pasta = Ein Topf Pasta! Schnell, variationsreich & minimaler Abwasch… Alles in einen Topf und fertig! JA! Das geht sogar sehr gut!
Ohne Eier, Sahne & Butter… Carbonara Sauce mal anders und zwar richtig gesund!!! 👌💪 Diese Blumenkohl Carbonara Sauce habe ich meinem Freund serviert und er hat natürlich sofort den Speck gesucht. “Das geht auch mal ohne!”, hab ich gesagt. Dann hab ich ihn mal essen lassen und gefragt: “Und wie findsch?” Er: “Schmeckt gut.” “Was […]
