Scones- vegan & gesund
Ohne Zucker, mit Kokosmilch & Dinkelmehl … Kennst du Scones? Sie passen zum Frühstück und zum Kaffee! Mhmmm so köstlich!
Monat: April 2018
Gesunder Crumble mit Haferflocken
ohne Butter, Mehl & trotzdem crunchy… Liebt ihr Crumle = Streusel auf dem Kuchen oder auf einem Früchteauflauf genauso wie ich? 💚 Dann ist das was für euch! Dieser Crumble würde sogar als Frühstück durchgehen!! Wie das? Na, weil es aus lauter gesunden Zutaten besteht! Die üblichen Streusel bestehen meist aus Zucker, Butter und Weißmehl. Wie […]
Snickers Eis selber machen | gesund & vegan
eiskalte erfrischung, cremig & crunchy… Snickers Eis selber machen ist eigentlich total einfach! Zumidest in dieser Variante! :-) Früher habe ich Snickers, Mars und die ganze Famile geliebt. Heute esse ich es nicht mehr! Viel zu viel Zucker! Da jetzt gerade schon sommerliche Temperaturen herrschen wollte ich unbedingt noch ein leckeres Eis Rezept auf den […]
gesunde vegane Rhabarberwähe
süß – sauer, fruchtig & vegan… Mhhhmmm die Rhabarberzeit hat begonnen. Ich liebe dieses Obst ähh neee das ist ein Gemüse!! Ob als Konfitüre, Kompott, in Kuchen, Torten, Crumbles usw… 😍 Der leicht saure Geschmack ist zwar nicht jedemanns Sache aber mir passt der sehr! 😊 Diese Wähe steht einer “Orignalwähe” in nichts nach! Niemand […]
Schokoeis am Stiel aus 3 Zutaten
laktosefrei, vegan & gesund… Like Ice in the sunshine… I`m melting away on this sunny day… Was fehlt gerade in meinem Tiefkühler driiiiiingend, wenn die Temperaturen steigen? Genau! Eiiiiiiiiis! Schokoeis am Stiel! Vieeeeel auf Vorrat! Und am Liebsten eines, was bei allen gut ankommt, ratz fatz gemacht und auch noch gesund ist! Besser geht`s doch […]
Gesunder Streuselkuchen mit Quark-Öl-Teig
= fake Hefeteig ohne Aufgehen, fruchtig & saftig… Ich liiiiiebe ja Streuselkuchen. Ihr auch? Bei meiner Familie ist der auch seeeeehr beliebt. Schon als Kind gab es ganz oft entweder Apfel-, Mohn- oder Käse- Streuselkuchen von Oma. Da hab ich gerne fleißig mitgeholfen! Meine Oma hatte diesen aber immer mit Hefeteig gemacht. Das lange Warten […]
Nicecream= Softeis- Vanille, Schoko, Stracciatella
– ohne Eismaschine, ohne Zucker & gesund… Eis geht einfach immer! Egal zu welcher Jahreszeit wie ich finde. Und wenn es dann auch noch gesund ist: perfekt! Gesundes Eis? Jaaa das geht! Und das auch noch total einfach!
Gesunder Schokokuchen | vegan
Ohne Zucker, mit Dinkelvollkornmehl & vegan… Ein gesunder Schokokuchen, der fehlt noch auf meinem Blog! Jetzt ist er endlich da! Und er kommt ganz ohne Zucker aus! Ausserdem ist er auch noch super einfach gemacht ganz ohne Küchenmaschine. Die Süße für diesen einfachen, alles mal mischen Schokokuchen kommt von sehr reifen Bananen. Daher erinnert […]
Vegane Lamingtons / Čupavci / Schoko-Kokos-Würfel
fluffig, saftig, schokoladig & gesünder… Wie ihr vielleicht schon wisst liebe ich ja Süßes! Super gerne habe ich unter anderem dunkle Schokolade (weil sie weniger Zucker enthält und somit gesünder ist!) und alles was aus Kokos ist! Da ist diese Kombi einfach nur perfekt! Diese Lamingtons (Australien) auch Čupavci (Balkan) oder Schoko-Kokos-Würfel genannt sind auch […]
