Spaghetti Kürbis

Spaghettikürbis aus dem Ofen

– mit Cashewsauce, low carb & vegan… Jetzt wird es herbstlich! Und was passt da besser als Kürbis?! Aber kennst du schon den Spahgettikürbis? Nein? Ich verspreche du wirst ihn nach diesem Rezept lieben!!

Blumenkohlsteak mit Süßkartoffelbrei

Blumenkohlsteak mit Süßkartoffelbrei

Steak mal anders! Ob für den Grill oder für den Ofen beides ist machbar! Wer gerne mal etwas neues Ausprobiert und ein bisschen mehr Gemüse kreativ in seinen Menüplan einbauen möchte, der muss dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren. Schnell gemacht, einfach und eine tolle Abwechslung! Ich liebe den Blumenkohl, da er sooo vielfältig einsetzbar ist! […]

knusprige Zucchini Pommes | vegan

knusprige Zucchini Pommes | vegan

knusprige Zucchini Pommes | vegan
low carb, proteinreich & glutenfrei …
Knusprige vegane Zucchini Pommes und das soll schmecken? Ohhhhjaaaa und wie! Ausserdem in meiner Version noch mit extra Protein! Diese Pommes kommen ohne die Fritöse ause und ganz ohne Fett! Sie sind nach belieben vegan und auch glutenfrei.

Pink Sauce vegan

Pink Sauce ohne Kochen | vegan

Pinke Sauce und dann noch ohne kochen? Jaaaaaa super lecker und einfach! Ausserdem ist die Sauce vegan, gesund und wie gesagt muss nicht gekocht werden! Voll cool oder! Es sind 2 Hauptzutaten und ein paar Gewürze ab in den Mixer und schon ist die super coole pinke Sauce ruck zuck fertig! Ein echter Hingucker und mal was anderes auf dem Tisch! Die Kinder werden staunen, die Männer bestimmt auch :-D Auch super, wenn man Gäste hat.

Blumenkohl Carbonara

Blumenkohl Carbonara Sauce

Ohne Eier, Sahne & Butter… Carbonara Sauce mal anders und zwar richtig gesund!!! 👌💪 Diese Blumenkohl Carbonara Sauce habe ich meinem Freund serviert und er hat natürlich sofort den Speck gesucht. “Das geht auch mal ohne!”, hab ich gesagt. Dann hab ich ihn mal essen lassen und gefragt: “Und wie findsch?” Er: “Schmeckt gut.” “Was […]

Kürbis im Ofen mit Cashewpanade

Ofenkürbis mit Cashewpanade | vegan

Gesund, einfach, lecker… Ich liebe ja Kürbis ob als Suppe oder Süß als Dessert oder in dieser leckeren und unschlagbaren Kombination! Die Cashewpanade ist der absolute Burner und passt sooo gut zum Kürbis. Lecker! Und das Beste: Es ist im Nu zubereitet! Ganz schnell und einfach im Ofen. Eignet sich perfekt als Beilage oder als […]

Cashewsauce

Cashewsauce/-dip | vegan | salzig & süß

  Ersatz für Sahnesaucen, gesund & so cremig … Auf diese super druper mega leckere Cashewsauce willst Du sobald du sie 1x probiert hast nicht mehr verzichten! Alle Frenchdressings, die ich bisher gegessen habe kommen nicht an diese geniale Sauce ran! Sie ist ein Traum! 😍 Wenn ihr eins testen müsst, dann definitiv das! Ausserdem […]

Tortilla Pizza

Schnellste Pizza der Welt

Knusprig, super schnell & super lecker Tortilla Pizza! Sie ist für mich die schnellste Pizza der Welt Warum? Weil man 1. keinen Hefeteig zubereiten muss und 2. weil es nur ganz kurz backen muss. Auch kürzer als gekauften Pizzateig. Ich finde die Pizzen perfekt für eine kleine Geburtstagsrunde für Kinder oder Teenies. Denn jeder kann […]

gesunde vegane Halloween Snacks

gesunde, vegane Halloween Snacks

– Knuspige Kichererbsen, lila kartoffeln & Kürbispommes im Cashewmantel…
Bald ist es wieder so weit “Süßes sonst gibts Saures!” Ähhhh Salziges! Denn bei mir gibt es heute salzige Halloween Snacks! Alle sind aus dem Ofen und super einfach zubereitet! Natürlich auch wie immer gesund & leeeeeeeecker!