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Protein Fladen / Pfannkuchen deftig | vegan

glutenfrei, vegan & proteinreich … Das Rezept für meine Protein-Fladen oder herzhaften Pfannkuchen ist vegan, glutenfrei, proteinreich, schnell & ganz einfach zubereitet! Mit nur wenigen Zutaten zaubert Ihr eine alternative Beilage oder eine Art Wrap, den Ihr dann mit allen möglichen Speisen füllen könnt. Die Hauptzutat für die leckeren Protein-Fladen heisst: Kichererbsenmehl. Das etwas gelbliche […]
Federkohlchips, Grünkohlchips, Kalechips, Gemüsechips, gesunder Snack, veganer Snack, schneller Snack, Snack aus dem Backofen, süsser Snack, salziger Snack, nur 3 Zutaten, Vitamin C reich, zuckerfreier Snack, Snack ohne Haushaltszucker, zuckerfrei, ohne Haushaltszucker, vegan, glutenfrei, gesund, fraujanik, Blogger, Basel, Foodblog, schnell und einfach

Federkohlchips | Gemüsechips selber machen

schneller, gesunder Snack & Vegan … Federkohlchips sind ein schnell zubereiteter, gesunder und veganer Snack, welcher mit nur 3 Zutaten und nach nur 15 Minuten im Backofen bereit zum geniessen ist. Ob süss oder salzig, beide Varianten lassen einen ohne schlechtes Gewissen Abends vor dem Fernseher naschen. Der Federkohl, Grünkohl oder auch unter dem englischen […]
Pesto ohne Öl, vegan, proteinreich, gesund, ballaststoffreich, fraujanik, Blogger, Basel, Foodblog, wenige Zutaten, aus weissen Bohnen, schnell und einfach

Pesto vegan & ohne Öl

proteinreich & gesund … Veganes Pesto ganz ohne Öl – mein schnelles & einfaches Pesto-Rezept ist durch die weissen Bohnen ein gesunder Eiweisslieferant, proteinreich, ballaststoffreich und ein super gesundes Mittag-/ oder Abendessen. Bella Italia – ohne Parmesan – aber genauso italienisch wie das Original! Pesto kommt vom italienischen „pestare“ was so viel heisst wie: „zerstampfen“. Original […]
Süsse Wähe/ Tarte, vegan, zuckerfrei, glutenfrei, fraujanik, Blogger, Basel, Foodblog, ohne Zucker, ohne Gluten, mit Haferflocken, schnell und einfach, proteinreich, gesund, ohne Haushaltszucker

Süsse Wähe/ Tarte | vegan & glutenfrei

zuckerfrei, proteinreich & mit Haferflocken … Süss, vegan, zuckerfrei und glutenfrei – diese tollen Eigenschaften findet Ihr in meinem schnellen und einfachen Rezept für eine leckere, süsse Wähe oder auch Tarte genannt. Die süsse Wähe ist durch das Weglassen von Haushaltszucker, der gesunde Snack für zwischendurch, ein leckeres Dessert oder kann auch ein leichtes Abendessen […]
Vegane Crêpes mit nur zwei Zutaten, fraujanik, Blogger, Basel, Foodblog, ohne Zucker, Glutenfrei, mit Buchweizenmehl, schnell und einfach, proteinreich, gesund, salzig oder süss, ohne Küchenmaschine

Crêpes vegan & glutenfrei

Nur 2 Zutaten, zuckerfrei, ohne fett… Mit nur 2 Zutaten zaubert Ihr diese leckeren, glutenfreien & veganen Crêpes ganz schnell und einfach ohne Küchenmaschine bei Euch Zuhause! Die Crêpes sind echte Alleskönner, denn sie sind total zuckerfrei, benötigen für die Zubereitung nur zwei einfache Zutaten und können mit süsser oder auch salziger Füllung genossen werden. […]
gebackene Kichererbsen | gesunder Proteinsnack, frau janik

gebackene Kichererbsen | gesunder Proteinsnack

knusprig, gesund, salzig & süß… Die gebackenen Kichererbsen sind nicht nur super gesund und proteinreich, sondern schmecken auch echt lecker und sind im Nu zubereitet! Mit diesem Snack für Zwischendurch lernt es sich für die Schule fast von alleine! Auch als Mitbringsel für die nächste Party oder als süsse Nascherei vor dem TV ist der […]
Dinkelvollkornbrot, Dinkelbrot, Vollkornbrot, frau janik, Brot ohne Aufgehzeit, hefeteigbrot schnell

schnelles Dinkelvollkornbrot ohne Aufgehzeit

ohne Küchenmaschine & ohne Aufgehzeit… Wer kennt das nicht: Nach der Arbeit noch schnell in den Supermarkt gehuscht, um ein frisches Brot zu kaufen. Wenn es dann schon kurz vor Ladenschluss ist, ist die Auswahl leider nicht mehr groß. Die Vollkornprodukte sind da meist schon vergriffen. Und wenn ich ein dunkles Brot sehe und mich schon […]
vegane Wähe, vegane Waie, Rhabarberwähe

gesunde vegane Rhabarberwähe

süß – sauer, fruchtig & vegan… Mhhhmmm die Rhabarberzeit hat begonnen. Ich liebe dieses Obst ähh neee das ist ein Gemüse!! Ob als Konfitüre, Kompott, in Kuchen, Torten, Crumbles usw… 😍 Der leicht saure Geschmack ist zwar nicht jedemanns Sache aber mir passt der sehr! 😊 Diese Wähe steht einer „Orignalwähe“ in nichts nach! Niemand […]
Blumenkohl Carbonara

Blumenkohl Carbonara Sauce

Ohne Eier, Sahne & Butter… Carbonara Sauce mal anders und zwar richtig gesund!!! 👌💪 Diese Blumenkohl Carbonara Sauce habe ich meinem Freund serviert und er hat natürlich sofort den Speck gesucht. „Das geht auch mal ohne!“, hab ich gesagt. Dann hab ich ihn mal essen lassen und gefragt: „Und wie findsch?“ Er: „Schmeckt gut.“ „Was […]
Süßkartoffel Brownies

Gesunde Süßkartoffel Brownies | vegan | glutenfrei

Ohne Butter, Eier,  Haushaltszucker & Weißmehl… Diese gesunden Süßkartoffel Brownies sind der absolute Burner! 😍 Die sind sooo schokoladig, innen weich und fudgy. Dann noch oben drauf das leckere Frosting, das im Mund dahinschmilzt!! Wirklich richtig lecker! Meine Familie und mein Freund, freuen sich schon, wenn ich sage, dass sie im Kühlschrank parat stehen. Da solltet […]