Scones- vegan & gesund
Ohne Zucker, mit Kokosmilch & Dinkelmehl … Kennst du Scones? Sie passen zum Frühstück und zum Kaffee! Mhmmm so köstlich!
Schlagwort: Vegan
gesunde vegane Rhabarberwähe
süß – sauer, fruchtig & vegan… Mhhhmmm die Rhabarberzeit hat begonnen. Ich liebe dieses Obst ähh neee das ist ein Gemüse!! Ob als Konfitüre, Kompott, in Kuchen, Torten, Crumbles usw… 😍 Der leicht saure Geschmack ist zwar nicht jedemanns Sache aber mir passt der sehr! 😊 Diese Wähe steht einer “Orignalwähe” in nichts nach! Niemand […]
Gesunder Schokokuchen | vegan
Ohne Zucker, mit Dinkelvollkornmehl & vegan… Ein gesunder Schokokuchen, der fehlt noch auf meinem Blog! Jetzt ist er endlich da! Und er kommt ganz ohne Zucker aus! Ausserdem ist er auch noch super einfach gemacht ganz ohne Küchenmaschine. Die Süße für diesen einfachen, alles mal mischen Schokokuchen kommt von sehr reifen Bananen. Daher erinnert […]
Vegane Lamingtons / Čupavci / Schoko-Kokos-Würfel
fluffig, saftig, schokoladig & gesünder… Wie ihr vielleicht schon wisst liebe ich ja Süßes! Super gerne habe ich unter anderem dunkle Schokolade (weil sie weniger Zucker enthält und somit gesünder ist!) und alles was aus Kokos ist! Da ist diese Kombi einfach nur perfekt! Diese Lamingtons (Australien) auch Čupavci (Balkan) oder Schoko-Kokos-Würfel genannt sind auch […]
Blumenkohl Carbonara Sauce
Ohne Eier, Sahne & Butter… Carbonara Sauce mal anders und zwar richtig gesund!!! 👌💪 Diese Blumenkohl Carbonara Sauce habe ich meinem Freund serviert und er hat natürlich sofort den Speck gesucht. “Das geht auch mal ohne!”, hab ich gesagt. Dann hab ich ihn mal essen lassen und gefragt: “Und wie findsch?” Er: “Schmeckt gut.” “Was […]
Cashewsauce/-dip | vegan | salzig & süß
Ersatz für Sahnesaucen, gesund & so cremig … Auf diese super druper mega leckere Cashewsauce willst Du sobald du sie 1x probiert hast nicht mehr verzichten! Alle Frenchdressings, die ich bisher gegessen habe kommen nicht an diese geniale Sauce ran! Sie ist ein Traum! 😍 Wenn ihr eins testen müsst, dann definitiv das! Ausserdem […]
Belgische Waffeln aus Hefeteig | vegan
super Fluffig, mit Dinkelvollkornmehl & wenig Zucker… Ich liebe ja Waffeln und mache sie eigentlich viel zu selten. Vor allem liebe ich sie, wenn sie richtig schön fluffig sind und am liebsten hab ich die Belgischen Hefewaffeln. Diese Waffeln hab ich mit Dinkelvollkornmehl und nur einem EL Kokosblütenzucker gemacht ausserdem sind sie vegan. Wer also […]
Weihnachtliche Scones mit Cranberries | vegan
gesund, mit Dinkelmehl & ohne Haushaltszucker … Hmm weihnachtliche Scones mit Cranberries und Zimt, so steht man doch gerne auf für ein leckeres Weihnachtsfrühstück oder? Mit Dinkelmehl, gesunder Kokosnussmilch und das Beste: Super schnell zubereitet! Die Cranberries bringen leckere Fruchtigkeit und ein wenig Säure in die Scones. Das passt einfach perfekt mit Zimt zusammen. Ausserdem […]
Schneebällchen | Weihnachtskekse | vegan
– herrlich mürbe, mit Dinkelmehl & nur 4 Zutaten… Diese veganen Schneebällchen sind die einfache Version von Vanillekipferl. Diese Weihnachtskekse sind soo gut und so super einfach und schnell gemacht. Das Rezept habe ich ein wenig verändert und den Zucker stark reduziert.
gesunde, vegane Halloween Snacks
– Knuspige Kichererbsen, lila kartoffeln & Kürbispommes im Cashewmantel…
Bald ist es wieder so weit “Süßes sonst gibts Saures!” Ähhhh Salziges! Denn bei mir gibt es heute salzige Halloween Snacks! Alle sind aus dem Ofen und super einfach zubereitet! Natürlich auch wie immer gesund & leeeeeeeecker!
