Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen | einfach & proteinreich, fraujanik,

Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen

einfach & proteinreich… Diese gesunde Tofu Bolognese bzw. Linsenbolognese mit Dinkelvollkornspaghetti ist ein schnelles, einfaches und gesundes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Es eignet sich auch super zum Vorbereiten bzw. als Meal prep für die nächsten Tage oder auch als Vorrat zum Einfrieren für kochfaule Tage bzw. Tage an denen man gerade anderes […]
veganes Rührei mit Tofu und kala namak, fraujanik

veganes Rührei mit Tofu und Kala Namak

gesundes Frühstück, proteinreich & schnell… Dieses vegane Rührei kommt seinem Original sehr sehr nah! Besonders duch das spezielle Salz names Kala Namak! Das lila-schwarze Salz schmeckt tatsächlich nach Ei! Ihr findet es im Reformhaus oder Bioladen beim Salz bzw. Gewürzen. Ich konnte es gar nicht glauben, als ich es das 1. Mal probierte. Total verrückt! […]
instant Gemüsebrühe aud dem mixer selber machen, gemüsebouillon selber machen, fraujanik

Instant Gemüsebrühe selber machen aus dem Mixer

ohne kochen, ohne Konservierungsstoffe & Zucker… Die schnellste und gesündeste Instant Gemüsebrühe ist die selbstgemachte aus dem Mixer! Total einfach und super lecker! Und erstaunlich lange haltbar! Wer hätte das gedacht?! Ich nicht! Deshalb musste ich es unbedingt ausprobieren und ich bin begeistert! Ruck zuck ist die Instantgemüsebrühe bzw. Bouillion fertig und immer im Kühlschrank […]
Spaghetti Kürbis

Spaghettikürbis aus dem Ofen

– mit Cashewsauce, low carb & vegan… Jetzt wird es herbstlich! Und was passt da besser als Kürbis?! Aber kennst du schon den Spahgettikürbis? Nein? Ich verspreche du wirst ihn nach diesem Rezept lieben!!
Blumenkohlsteak mit Süßkartoffelbrei

Blumenkohlsteak mit Süßkartoffelbrei

Steak mal anders! Ob für den Grill oder für den Ofen beides ist machbar! Wer gerne mal etwas neues Ausprobiert und ein bisschen mehr Gemüse kreativ in seinen Menüplan einbauen möchte, der muss dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren. Schnell gemacht, einfach und eine tolle Abwechslung! Ich liebe den Blumenkohl, da er sooo vielfältig einsetzbar ist! […]
knusprige Zucchini Pommes | vegan

knusprige Zucchini Pommes | vegan

knusprige Zucchini Pommes | vegan low carb, proteinreich & glutenfrei … Knusprige vegane Zucchini Pommes und das soll schmecken? Ohhhhjaaaa und wie! Ausserdem in meiner Version noch mit extra Protein! Diese Pommes kommen ohne die Fritöse ause und ganz ohne Fett! Sie sind nach belieben vegan und auch glutenfrei.
Pink Sauce vegan

Pink Sauce ohne Kochen | vegan

Pinke Sauce und dann noch ohne kochen? Jaaaaaa super lecker und einfach! Ausserdem ist die Sauce vegan, gesund und wie gesagt muss nicht gekocht werden! Voll cool oder! Es sind 2 Hauptzutaten und ein paar Gewürze ab in den Mixer und schon ist die super coole pinke Sauce ruck zuck fertig! Ein echter Hingucker und mal was anderes auf dem Tisch! Die Kinder werden staunen, die Männer bestimmt auch :-D Auch super, wenn man Gäste hat.
Blumenkohl Carbonara

Blumenkohl Carbonara Sauce

Ohne Eier, Sahne & Butter… Carbonara Sauce mal anders und zwar richtig gesund!!! 👌💪 Diese Blumenkohl Carbonara Sauce habe ich meinem Freund serviert und er hat natürlich sofort den Speck gesucht. „Das geht auch mal ohne!“, hab ich gesagt. Dann hab ich ihn mal essen lassen und gefragt: „Und wie findsch?“ Er: „Schmeckt gut.“ „Was […]
Kürbis im Ofen mit Cashewpanade

Ofenkürbis mit Cashewpanade | vegan

Gesund, einfach, lecker… Ich liebe ja Kürbis ob als Suppe oder Süß als Dessert oder in dieser leckeren und unschlagbaren Kombination! Die Cashewpanade ist der absolute Burner und passt sooo gut zum Kürbis. Lecker! Und das Beste: Es ist im Nu zubereitet! Ganz schnell und einfach im Ofen. Eignet sich perfekt als Beilage oder als […]