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Pumpkin Pie | vegan

herbstlich, einfach & typisch amerikanisch… Passend zum Herbst-Wetter gibt es heute ein super gesundes Kürbis-Rezept. Meine herbstliche Pumpkin Pie ist vegan, ohne Haushaltszucker und laktosefrei. Durch den Kürbis wird die Pie super cremig und überhaupt nicht trocken. Einfach ein super schneller und super leckerer Kürbis Kuchen! Im Herbst gibt es doch nichts schöneres als eine […]
Rüeblitorte/Karottenkuchen ohne backen | roh, vegan & glutenfrei, ohne Zucker, gesund & aus der Küchenmaschine, frau janik

Rüeblitorte ohne backen | zuckerfrei, vegan & glutenfrei

ohne Zucker, gesund & aus der Küchenmaschine… Rüblikuchen bzw. Karottenkuchen mal anders! Nämlich diesmal ganz ohne backen aus dem Mixer. Wer also keine Lust auf backen hat und auch gerne mal Kuchen auf Vorrat im Tiefkühler lagert, für den ist diese gesunde und super einfach gemachte Karottentorte perfekt! Super leckere Zutaten und vor allem nicht […]
Tropical Torte vegan, biskuit vegan, kokoscreme, seidentofutorte, ananastorte, mangotorte, fraujanik, fruchttorte

Tropical Torte – Sommerfeeling pur! | vegan

fruchtig, erfischend, cremig & ohne Haushaltszucker Diese vegane Tropical Torte, wie ich sie genannt habe, ist der Hammer! Absolutes Sommerfeeling- was ich als Sommerkind und Krebs defintiv schon wieder vermisse! Ich freue mich schon riesig auf den Sommer! :) Ich habe für diese exotische Torte ein wenig herumexperimentiert und es ist Gott sei Dank geglückt! […]
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Goldene Milch Torte – no bake | vegan & glutenfrei

gesund, vegan & glutenfrei … Diese no bake Goldene Milch Torte bzw. Kurkuma Latte Torte ist mal wirklich was ganz was anderes! Wenn ihr mutig seid, dann müsst ihr sie unbedingt mal ausprobieren, denn sie schmeckt lecker cremig! Und ist nicht nur lecker sondern auch noch gesund! Zumindest viel gesünder als eine herkömmliche Torte! Die coole […]
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Raw Cheesecake vegan | Käsekuchen ohne backen aus dem Mixer

vegan, glutenfrei & ohne Öl … Roh veganer Käsekuchen aus dem Mixer ohne backen!? Zudem ist er glutenfrei, ohne Öl und Haushaltszucker. Also ein etwas gesünderer Kuchen als die Üblichen. ;) Für alle, die immer sagen backen kann ich nicht oder backen ist nicht mein Ding! Ab heute ist es euer Ding! :) Denn hier […]
Nutella/ Schoko Torte ohne backen | gesund & vegan

Nutella-/ Schokotorte ohne backen | glutenfrei & vegan

ohne Haushaltszucker, ohne Mehl & Butter Eine einfache Schokotorte ohne backen bzw. Nutellatorte, die auch noch glutenfrei & vegan ist, hab ich heute für euch! Sie kommt ohne Haushaltszucker, Mehl und Butter aus. Diese Schokotorte ist auch super für Backanfänger geeignet! Also man muss ja eben nichts backen! :-) Auf jeden Fall gelingsicher! Ich nenne sie Nutellatorte, weil sie geschmacklich daran erinnert! Natürlich hab ich keine Nutella verwendet, ist ja viiiiiel zu ungesund! ;-) Stattdessen habe ich versucht eine gesündere Variante zu gestalten.
Süßkartoffel Brownies

Gesunde Süßkartoffel Brownies | vegan | glutenfrei

Ohne Butter, Eier,  Haushaltszucker & Weißmehl… Diese gesunden Süßkartoffel Brownies sind der absolute Burner! 😍 Die sind sooo schokoladig, innen weich und fudgy. Dann noch oben drauf das leckere Frosting, das im Mund dahinschmilzt!! Wirklich richtig lecker! Meine Familie und mein Freund, freuen sich schon, wenn ich sage, dass sie im Kühlschrank parat stehen. Da solltet […]
Tränchentorte/ Cheesecake

Weihnachtliche Tränchentorte/ Käsekuchen/ Cheesecake

gelingsicher, beliebt und nicht zu süß … Uuuund sie sieht viel komplizierter aus als sie ist. Perfekt zum Angeben! Warum dieser Käsekuchen (Quark) Tränchentorte heißt? Während die Torte auskühlt bilden sich auf der Oberfläche des Eischnees weiß-gelbe Tropfen die „Tränchen“. Je nach Bräunegrad weiß-gelb. Der Kuchen fängt also an zu weinen, wenn er auskühlt. Der […]
vegane, gesunde Erdbeertorte

Vegane Erdbeertorte

einfach, gelingsicher & mit WoW Effekt… Da ja bald Muttertag ist, habe ich mir gedacht, dass ich gerne eine Biskuittorte backen möchte. 💝 💐Am liebsten mit einer schönen Deko! Was liegt da näher, als Erdbeeren zu verwenden??! Da ich ja kein Fan von Fondant und aus Zucker bestehender Deko bin, musste eine schönes Topping aus […]
Tränchentorte Frau Janik

Tränchentorte/ Käsekuchen/ Cheesecake

gelingsicher, beliebt und nicht zu süß … Uuuund sie sieht viel komplizierter aus als sie ist. Perfekt zum Angeben Warum dieser Käsekuchen (Quark) Tränchentorte heißt? Während die Torte auskühlt bilden sich auf der Oberfläche des Eischnees weiß-gelbe Tropfen die „Tränchen“. Je nach Bräunegrad weiß-gelb. Der Kuchen fängt also an zu weinen, wenn er auskühlt. Der […]