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vegane Avocado Carbonara | 2 Zutaten

ohne kochen, schnell & gesund… Diese vegane Avocado Carbonara ist defintiv perfekt für kochfaule Tage! Sie ist genau für diejenigen, die nicht irgendetwas schnell in sich rein stopfen möchten hauptsache es ist gegessen und der Hunger gestillt! Sondern für diejenigen, die sich gerne gesund ernähren aber ab und zu auch keine Zeit und vielleicht auch […]
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Schokobrötchen vegan & zuckerfrei

Ohne Hefeteig, ohne Butter & mit Dinkelvollkornmehl… Ich liebe Schoggibrötli. Als Kind hab ich sie immer beim Bäcker ausgewählt. Die Schokobrötchen sind oft aus Hefeteig und brauchen einige Zeit zum Aufgehen. Und da es manchmal schnell gehen muss erst recht, wenn man Kinder hat sind diese Schokobrötchen ohne Hefeteig perfekt! Ausserdem haben sie kein Weißmehl […]
Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen | einfach & proteinreich, fraujanik,

Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen

einfach & proteinreich… Diese gesunde Tofu Bolognese bzw. Linsenbolognese mit Dinkelvollkornspaghetti ist ein schnelles, einfaches und gesundes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Es eignet sich auch super zum Vorbereiten bzw. als Meal prep für die nächsten Tage oder auch als Vorrat zum Einfrieren für kochfaule Tage bzw. Tage an denen man gerade anderes […]
Frühstücksmuffins ohne Zucker & Mehl | vegan & glutenfrei | Schoko-Banane & Apfel-Zimt, fraujanik

Frühstücksmuffins ohne Zucker | V, GF | Schoko-Banane & Apfel-Zimt

gesund, perfekt auf Vorrat zubereitet & für Kinder geeignet Die Frühstücksmuffins sind der Burner! Einfach und schnell gemacht! In einem Rutsch gleich zwei leckere Varianten, die sich perfekt zum schnellen Frühstück eignen oder zum Frühstück to go! Aber auch perfekt zur Kaffeetafel für den süßen Hunger zwischendurch und das ganz ohne Reue! Einfach bedenkenlos zugreifen! […]
veganer Kartoffelgratin mit Cashews, frau janik, süßkartoffel, kartoffelauflauf

Veganer Kartoffelgratin mit Cashewsauce

schnell, einfach & lecker!  Die einfachsten Dinge sind doch meistens einfach die Besten! Ganz nach diesem Motto hab ich mir gedacht gibt es doch einfach mal ein Kartoffelgratin! Aber natürlich keinen herkömmlichen mit viel Sahne, Milch und Butter sondern diesmal in vegan. Denn wie ihr ja wisst probiere ich immer gerne Neues aus und habe […]
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Gesunde Apfel Pancakes aus dem Mixer | gf, v

nur 4 Zutaten, glutenfrei & vegan … = perfekte, einfachste, leckerste und gesündeste Pancakes! ;-) Ruck zuck am Sonntagmorgen auf dem Teller! Oder am Sonntagnachmittag oder am Abend oder wann immer Du willst! Total easy peasy! Das coole an dem Rezept ist, dass ihr es nach Belieben abwandeln könnt! Ihr könnt verschiedene Beeren mitbacken usw. […]
veganes Rührei mit Tofu und kala namak, fraujanik

veganes Rührei mit Tofu und Kala Namak

gesundes Frühstück, proteinreich & schnell… Dieses vegane Rührei kommt seinem Original sehr sehr nah! Besonders duch das spezielle Salz names Kala Namak! Das lila-schwarze Salz schmeckt tatsächlich nach Ei! Ihr findet es im Reformhaus oder Bioladen beim Salz bzw. Gewürzen. Ich konnte es gar nicht glauben, als ich es das 1. Mal probierte. Total verrückt! […]
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Tropical Torte – Sommerfeeling pur! | vegan

fruchtig, erfischend, cremig & ohne Haushaltszucker Diese vegane Tropical Torte, wie ich sie genannt habe, ist der Hammer! Absolutes Sommerfeeling- was ich als Sommerkind und Krebs defintiv schon wieder vermisse! Ich freue mich schon riesig auf den Sommer! :) Ich habe für diese exotische Torte ein wenig herumexperimentiert und es ist Gott sei Dank geglückt! […]
Maroni Creme - Dessert im Glas | vegan, aus dem Mixer, super cremig & glutenfrei,Frau Janik

Maroni Creme – Dessert im Glas | vegan

aus dem Mixer, super cremig & glutenfrei Diese leckere  und super cremige Maroni Creme ist einfach total nach meinem Geschmack! Sie ist im Nu gezaubert, super für Gäste zum Vorbereiten, schmeckt nicht zu süß, nicht zu mastig ist schön locker und einfach für alle Maroniliebhaber ein Traum. Ausserdem ist die Creme vegan und glutenfrei d.h. […]
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Schokoladenmousse nutellastyle aus dem Mixer | vegan

super cremig, sojafrei & glutenfrei … Schokoladenmousse aus dem Mixer und vegan? Ja! Das geht und das auch noch ruck zuck und ist leeeeecker cremig! Durch die Haselnüsse bekommt das ganze auch noch ein wenig einen Nutellageschmack. Das Rezept besteht nur aus wenigen Zutaten und ist ganz einfach zubereitet. Ausserdem enthält es keinen Haushaltszucker! Die […]