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Protein Fladen / Pfannkuchen deftig | vegan

glutenfrei, vegan & proteinreich … Das Rezept für meine Protein-Fladen oder herzhaften Pfannkuchen ist vegan, glutenfrei, proteinreich, schnell & ganz einfach zubereitet! Mit nur wenigen Zutaten zaubert Ihr eine alternative Beilage oder eine Art Wrap, den Ihr dann mit allen möglichen Speisen füllen könnt. Die Hauptzutat für die leckeren Protein-Fladen heisst: Kichererbsenmehl. Das etwas gelbliche […]

Pesto ohne Öl, vegan, proteinreich, gesund, ballaststoffreich, fraujanik, Blogger, Basel, Foodblog, wenige Zutaten, aus weissen Bohnen, schnell und einfach

Pesto vegan & ohne Öl

proteinreich & gesund … Veganes Pesto ganz ohne Öl – mein schnelles & einfaches Pesto-Rezept ist durch die weissen Bohnen ein gesunder Eiweisslieferant, proteinreich, ballaststoffreich und ein super gesundes Mittag-/ oder Abendessen. Bella Italia – ohne Parmesan – aber genauso italienisch wie das Original! Pesto kommt vom italienischen „pestare“ was so viel heisst wie: „zerstampfen“. Original […]

Süsse Wähe/ Tarte, vegan, zuckerfrei, glutenfrei, fraujanik, Blogger, Basel, Foodblog, ohne Zucker, ohne Gluten, mit Haferflocken, schnell und einfach, proteinreich, gesund, ohne Haushaltszucker

Süsse Wähe/ Tarte | vegan & glutenfrei

zuckerfrei, proteinreich & mit Haferflocken … Süss, vegan, zuckerfrei und glutenfrei – diese tollen Eigenschaften findet Ihr in meinem schnellen und einfachen Rezept für eine leckere, süsse Wähe oder auch Tarte genannt. Die süsse Wähe ist durch das Weglassen von Haushaltszucker, der gesunde Snack für zwischendurch, ein leckeres Dessert oder kann auch ein leichtes Abendessen […]

Vegane Crêpes mit nur zwei Zutaten, fraujanik, Blogger, Basel, Foodblog, ohne Zucker, Glutenfrei, mit Buchweizenmehl, schnell und einfach, proteinreich, gesund, salzig oder süss, ohne Küchenmaschine

Crêpes vegan & glutenfrei

Nur 2 Zutaten, zuckerfrei, ohne fett… Mit nur 2 Zutaten zaubert Ihr diese leckeren, glutenfreien & veganen Crêpes ganz schnell und einfach ohne Küchenmaschine bei Euch Zuhause! Die Crêpes sind echte Alleskönner, denn sie sind total zuckerfrei, benötigen für die Zubereitung nur zwei einfache Zutaten und können mit süsser oder auch salziger Füllung genossen werden. […]

gebackene Kichererbsen | gesunder Proteinsnack, frau janik

gebackene Kichererbsen | gesunder Proteinsnack

knusprig, gesund, salzig & süß… Die gebackenen Kichererbsen sind nicht nur super gesund und proteinreich, sondern schmecken auch echt lecker und sind im Nu zubereitet! Mit diesem Snack für Zwischendurch lernt es sich für die Schule fast von alleine! Auch als Mitbringsel für die nächste Party oder als süsse Nascherei vor dem TV ist der […]

Quetschkartoffeln

Kartoffeln mal anders- weich & knusprig… Diese Quetschkartoffeln schmecken einfach nur genial und sind eine tolle Abwechslung zu Pommes und Wedges.Am besten sind kleine Frühkartoffeln geeignet da sie eine dünne Schale haben und diese dann gut mitgegessen werden kann. Ausserdem sind sie schön klein und das gibt dann viele kleine Rösti kann man so sagen. […]

vegane Avocado Carbonara | 2 Zutaten, kala namak, veganes ei, avocadoei, vegane pasta, frau janik

vegane Avocado Carbonara | 2 Zutaten

ohne kochen, schnell & gesund… Diese vegane Avocado Carbonara ist defintiv perfekt für kochfaule Tage! Sie ist genau für diejenigen, die nicht irgendetwas schnell in sich rein stopfen möchten hauptsache es ist gegessen und der Hunger gestillt! Sondern für diejenigen, die sich gerne gesund ernähren aber ab und zu auch keine Zeit und vielleicht auch […]

Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen | einfach & proteinreich, fraujanik,

Vegane Spaghetti Bolognese mit Tofu & Linsen

einfach & proteinreich… Diese gesunde Tofu Bolognese bzw. Linsenbolognese mit Dinkelvollkornspaghetti ist ein schnelles, einfaches und gesundes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Es eignet sich auch super zum Vorbereiten bzw. als Meal prep für die nächsten Tage oder auch als Vorrat zum Einfrieren für kochfaule Tage bzw. Tage an denen man gerade anderes […]

veganer Kartoffelgratin mit Cashews, frau janik, süßkartoffel, kartoffelauflauf

Veganer Kartoffelgratin mit Cashewsauce

schnell, einfach & lecker!  Die einfachsten Dinge sind doch meistens einfach die Besten! Ganz nach diesem Motto hab ich mir gedacht gibt es doch einfach mal ein Kartoffelgratin! Aber natürlich keinen herkömmlichen mit viel Sahne, Milch und Butter sondern diesmal in vegan. Denn wie ihr ja wisst probiere ich immer gerne Neues aus und habe […]

knusprige Zucchini Pommes | vegan

knusprige Zucchini Pommes | vegan

knusprige Zucchini Pommes | vegan
low carb, proteinreich & glutenfrei …
Knusprige vegane Zucchini Pommes und das soll schmecken? Ohhhhjaaaa und wie! Ausserdem in meiner Version noch mit extra Protein! Diese Pommes kommen ohne die Fritöse ause und ganz ohne Fett! Sie sind nach belieben vegan und auch glutenfrei.