ohne Haushaltszucker, ohne Rosinen, ohne Hefeteig… Ein leckerer Mohnkuchen mit Streuseln in einer gesunden Variante, die auch vegan möglich ist. Perfekt für Weihnachten oder wann auch immer! :) Dieser Mohnkuchen ist einfach und relativ schnell zubereitet enthält keinen Haushaltszucke und keine Rosinen, die ja einige so gar nicht mögen!Ich mag sie sehr gerne, da sie […]
schnell, locker & vegan… Dieser Gugelhupf ist schnell und super einfach gemacht! Und für alle die vegan leben oder auf Eier verzichten müssen perfekt! Ruck zuck ist er zusammen gemischt und lässt sich auch in den Zutaten variieren (siehe Tipps) Und er ist in jedem Fall gelingsicher! :) Er passt vor allem toll in die […]
gesund, vegan & glutenfrei … Diese no bake Goldene Milch Torte bzw. Kurkuma Latte Torte ist mal wirklich was ganz was anderes! Wenn ihr mutig seid, dann müsst ihr sie unbedingt mal ausprobieren, denn sie schmeckt lecker cremig! Und ist nicht nur lecker sondern auch noch gesund! Zumindest viel gesünder als eine herkömmliche Torte! Die coole […]
vegan, glutenfrei & ohne Öl … Roh veganer Käsekuchen aus dem Mixer ohne backen!? Zudem ist er glutenfrei, ohne Öl und Haushaltszucker. Also ein etwas gesünderer Kuchen als die Üblichen. ;) Für alle, die immer sagen backen kann ich nicht oder backen ist nicht mein Ding! Ab heute ist es euer Ding! :) Denn hier […]
ohne Haushaltszucker, glutenfrei & proteinreich
Dieser einfache Low-Carb-Schokokuchen mit Zucchini ist absolut eine Sünde Wert! Ähh ne eben keine Sünde! Super gute, gesunde Zutaten und dazu auch noch proteinreich durch die Eier und die gemahlenen Mandeln. In dem Kuchen verwende ich kein Mehl d.h. dass er sogar glutenfrei ist!
vegan, mit Dinkelvollkornmehl & sehr wenig Zucker … Und er schmeckt soooo köstlich! Ich habe auch ein paar Tricks, wie sogar der Hefeteig gaaanz flott geht!
Gesunde und super einfache und schnell gemachte Apfelwolken hab ich heute für euch! Die sind süß und saftig und das mit nur wenig Zucker! Der Teig besteht aus einem veganen Quark-Öl-Teig der ganz schnell und ohne Küchenmaschine gemacht ist! Gebacken ist er auch in wenigen Minuten und das Beste er schmeckt ähnlich wie Hefeteig aber […]
Gesunde, vegane Galette- mit Dinkelmehl, Kokosöl & wenig Zucker…
Die einfachste Art Sommerbeeren/-früchte in Szene zu setzen. Keksig, knusprig & fruchtig!
ohne Haushaltszucker, ohne Mehl & Butter
Eine einfache Schokotorte ohne backen bzw. Nutellatorte, die auch noch glutenfrei & vegan ist, hab ich heute für euch! Sie kommt ohne Haushaltszucker, Mehl und Butter aus. Diese Schokotorte ist auch super für Backanfänger geeignet! Also man muss ja eben nichts backen! :-) Auf jeden Fall gelingsicher! Ich nenne sie Nutellatorte, weil sie geschmacklich daran erinnert! Natürlich hab ich keine Nutella verwendet, ist ja viiiiiel zu ungesund! ;-) Stattdessen habe ich versucht eine gesündere Variante zu gestalten.
süß – sauer, fruchtig & vegan… Mhhhmmm die Rhabarberzeit hat begonnen. Ich liebe dieses Obst ähh neee das ist ein Gemüse!! Ob als Konfitüre, Kompott, in Kuchen, Torten, Crumbles usw… 😍 Der leicht saure Geschmack ist zwar nicht jedemanns Sache aber mir passt der sehr! 😊 Diese Wähe steht einer “Orignalwähe” in nichts nach! Niemand […]
