super cremig, sojafrei & glutenfrei … Schokoladenmousse aus dem Mixer und vegan? Ja! Das geht und das auch noch ruck zuck und ist leeeeecker cremig! Durch die Haselnüsse bekommt das ganze auch noch ein wenig einen Nutellageschmack. Das Rezept besteht nur aus wenigen Zutaten und ist ganz einfach zubereitet. Ausserdem enthält es keinen Haushaltszucker! Die […]
glutenfrei, ohne Haushaltszucker & mit Aquafaba Diese leckeren veganen und glutenfreien Amarettini sind super einfach und schnell gemacht! Vegan sind sie dank des Aquafabas. Das ist das Bohnenwasser bzw. Wasser von Kichererbsen in der Dose. Also eigentlich ein Abfallprodukt. Aber es eignet sich super als veganen Eischneeersatz! Es schmeckt neutral und hat genau die gleichen […]
ohne Haushaltzucker, weniger süß & cremiger Schoko-Kokos-Ganache… Diese leckeren Lebkuchenschnitten sind in Null- Komma nichts gezaubert und das mit nur wenigen Zutaten! Und die leckere und cremige Schoko- Kokos-Ganache macht den Lebkuchen seeehr fein und nicht zu trocken. Mhmmm… Perfekt für die Weihnachtszeit besonders für die Adventssonntage! So ist schnell und kinderleicht ein leckerer Kuchen […]
ohne Proteinpulver, ohne Haushaltszucker & vegan… Protein Nutella ohne Proteinpulver? Ja das geht! Schmeckt nicht nur sehr lecker sondern ist auch noch viel gesünder als das Original Nutella! Das Schoko Hummus ist ausserdem vegan und total einfach gemacht! Man kann es entwender aufs Brotaufstrich verwenden oder zum Snacken mit Obst. Oder einfach pur löffeln. Müsst […]
eiskalte erfrischung, cremig & crunchy… Snickers Eis selber machen ist eigentlich total einfach! Zumidest in dieser Variante! :-) Früher habe ich Snickers, Mars und die ganze Famile geliebt. Heute esse ich es nicht mehr! Viel zu viel Zucker! Da jetzt gerade schon sommerliche Temperaturen herrschen wollte ich unbedingt noch ein leckeres Eis Rezept auf den […]
laktosefrei, vegan & gesund… Like Ice in the sunshine… I`m melting away on this sunny day… Was fehlt gerade in meinem Tiefkühler driiiiiingend, wenn die Temperaturen steigen? Genau! Eiiiiiiiiis! Schokoeis am Stiel! Vieeeeel auf Vorrat! Und am Liebsten eines, was bei allen gut ankommt, ratz fatz gemacht und auch noch gesund ist! Besser geht`s doch […]
– ohne Eismaschine, ohne Zucker & gesund… Eis geht einfach immer! Egal zu welcher Jahreszeit wie ich finde. Und wenn es dann auch noch gesund ist: perfekt! Gesundes Eis? Jaaa das geht! Und das auch noch total einfach!
Ohne Zucker, mit Dinkelvollkornmehl & vegan… Ein gesunder Schokokuchen, der fehlt noch auf meinem Blog! Jetzt ist er endlich da! Und er kommt ganz ohne Zucker aus! Ausserdem ist er auch noch super einfach gemacht ganz ohne Küchenmaschine. Die Süße für diesen einfachen, alles mal mischen Schokokuchen kommt von sehr reifen Bananen. Daher erinnert […]
fluffig, saftig, schokoladig & gesünder… Wie ihr vielleicht schon wisst liebe ich ja Süßes! Super gerne habe ich unter anderem dunkle Schokolade (weil sie weniger Zucker enthält und somit gesünder ist!) und alles was aus Kokos ist! Da ist diese Kombi einfach nur perfekt! Diese Lamingtons (Australien) auch Čupavci (Balkan) oder Schoko-Kokos-Würfel genannt sind auch […]
Mug Cake ohne Haushaltszucker, unglaublich schokoladig & mit crunch… Ich bin ja gerade total auf den Geschmack des Tassenkuchens gekommen! Es ist einfach sooo praktisch und schnell, wenn man für eine oder zwei Personen in wenigen Minuten, mit wenig Aufwand noch was Süßes auf den Tisch zaubern möchte. Jetzt bekommt ihr den besten Schokotassenkuchen, der darf ja auf keinen Fall in der Sammlung fehlen :-)
