Schokomousse-Nutellastyle, Schokoladenmousse, vegan, Frau Janik, Schokomousse aus dem Mixer

Schokoladenmousse nutellastyle aus dem Mixer | vegan

super cremig, sojafrei & glutenfrei … Schokoladenmousse aus dem Mixer und vegan? Ja! Das geht und das auch noch ruck zuck und ist leeeeecker cremig! Durch die Haselnüsse bekommt das ganze auch noch ein wenig einen Nutellageschmack. Das Rezept besteht nur aus wenigen Zutaten und ist ganz einfach zubereitet. Ausserdem enthält es keinen Haushaltszucker! Die […]

vegane Amarettini, Schokoladen Amarettini, gesunde Amarettini, Amarettini ohne Eier, fraujanik

vegane Amarettini mit Aquafaba

glutenfrei, ohne Haushaltszucker & mit Aquafaba Diese leckeren veganen und glutenfreien Amarettini sind super einfach und schnell gemacht! Vegan sind sie dank des Aquafabas. Das ist das Bohnenwasser bzw. Wasser von Kichererbsen in der Dose. Also eigentlich ein Abfallprodukt. Aber es eignet sich super als veganen Eischneeersatz! Es schmeckt neutral und hat genau die gleichen […]

gesunde, vegane Lebkuchenschnitten mit Schokoladenganache mit Kokosmilch Frau Janik

Lebkuchenschnitten mit Schokoladenganache | vegan

ohne Haushaltzucker, weniger süß & cremiger Schoko-Kokos-Ganache… Diese leckeren Lebkuchenschnitten sind in Null- Komma nichts gezaubert und das mit nur wenigen Zutaten! Und die leckere und cremige Schoko- Kokos-Ganache macht den Lebkuchen seeehr fein und nicht zu trocken. Mhmmm… Perfekt für die Weihnachtszeit besonders für die Adventssonntage! So ist schnell und kinderleicht ein leckerer Kuchen […]

Protein Nutella- Schoko Hummus | ohne Proteinpulver & vegan

Protein Nutella – Schoko Hummus | ohne Proteinpulver & vegan

ohne Proteinpulver, ohne Haushaltszucker & vegan… Protein Nutella ohne Proteinpulver? Ja das geht! Schmeckt nicht nur sehr lecker sondern ist auch noch viel gesünder als das Original Nutella! Das Schoko Hummus ist ausserdem vegan und total einfach gemacht! Man kann es entwender aufs Brotaufstrich verwenden oder zum Snacken mit Obst. Oder einfach pur löffeln. Müsst […]

Snickers Eis gesund vegan, Banane, Schokolade, Datteln, Erdnussmus

Snickers Eis selber machen | gesund & vegan

eiskalte erfrischung, cremig & crunchy… Snickers Eis selber machen ist eigentlich total einfach! Zumidest in dieser Variante! :-) Früher habe ich Snickers, Mars und die ganze Famile geliebt. Heute esse ich es nicht mehr! Viel zu viel Zucker! Da jetzt gerade schon sommerliche Temperaturen herrschen wollte ich unbedingt noch ein leckeres Eis Rezept auf den […]

Schokoeis am Stiel, vegan und gesund

Schokoeis am Stiel aus 3 Zutaten

laktosefrei, vegan & gesund… Like Ice in the sunshine… I`m melting away on this sunny day… Was fehlt gerade in meinem Tiefkühler driiiiiingend, wenn die Temperaturen steigen? Genau! Eiiiiiiiiis! Schokoeis am Stiel! Vieeeeel auf Vorrat! Und am Liebsten eines, was bei allen gut ankommt, ratz fatz gemacht und auch noch gesund ist! Besser geht`s doch […]

gesunder Schokokuchen vegan

Gesunder Schokokuchen | vegan

Ohne Zucker, mit Dinkelvollkornmehl & vegan…   Ein gesunder Schokokuchen, der fehlt noch auf meinem Blog! Jetzt ist er endlich da! Und er kommt ganz ohne Zucker aus! Ausserdem ist er auch noch super einfach gemacht ganz ohne Küchenmaschine. Die Süße für diesen einfachen, alles mal mischen Schokokuchen kommt von sehr reifen Bananen. Daher erinnert […]

Vegane Lamingtons / Čupavci / Schoko-Kokos-Würfel

Vegane Lamingtons / Čupavci / Schoko-Kokos-Würfel

fluffig, saftig, schokoladig & gesünder… Wie ihr vielleicht schon wisst liebe ich ja Süßes! Super gerne habe ich unter anderem dunkle Schokolade (weil sie weniger Zucker enthält und somit gesünder ist!) und alles was aus Kokos ist! Da ist diese Kombi einfach nur perfekt! Diese Lamingtons (Australien) auch Čupavci (Balkan) oder Schoko-Kokos-Würfel genannt sind auch […]

Tassenkuchen Schoko-Mandel

Der beste Schoko Tassenkuchen | vegan

Mug Cake ohne Haushaltszucker, unglaublich schokoladig & mit crunch… Ich bin ja gerade total auf den Geschmack des Tassenkuchens gekommen! Es ist einfach sooo praktisch und schnell, wenn man für eine oder zwei Personen in wenigen Minuten, mit wenig Aufwand noch was Süßes auf den Tisch zaubern möchte. Jetzt bekommt ihr den besten Schokotassenkuchen, der darf ja auf keinen Fall in der Sammlung fehlen :-)