Mango-Kokos-Eis ohne Eismaschine | vegan

aus dem Mixer, cremig & erfrischend Dieses Mango-Kokos-Eis ist einfach der Hammer! Eine perfekte Alternative zu Nicecream, die auf Basis von Bananen entsteht. So einfach mit nur 2 Zutaten zubereitet und das ganze auch noch ohne Eismaschine. Alles was ihr dazu benötigt ist eine starke Küchenmaschine oder einen Mixer. Wichtig ist, dass sie Power haben, […]
Kokosjoghurt, 2 Zutaten, ohne kochen,ohne Joghurtferment, Kokosjoghurt selber machen, Joghurt vegan, Chiapudding Kokos, fraujanik

Kokosjoghurt selber machen | 2 Zutaten | aus dem Mixer

super cremig, ohne Joghurtferment & ohne Zucker … Kokosjoghurt selber machen war noch nie so einfach! Für alle Kokosfans wie mich ein Muss! Aus Kokosmilch aus der Dose und Chiasamen lässt sich das ganz einfach zubereiten. Kokosjoghurt gibt es mittlerweile von Alnatura oder anderen Marken zu kaufen. Diese sind natürlich im Vergleich zum herkömmlichen Joghurt […]
Tropical Torte vegan, biskuit vegan, kokoscreme, seidentofutorte, ananastorte, mangotorte, fraujanik, fruchttorte

Tropical Torte – Sommerfeeling pur! | vegan

fruchtig, erfischend, cremig & ohne Haushaltszucker Diese vegane Tropical Torte, wie ich sie genannt habe, ist der Hammer! Absolutes Sommerfeeling- was ich als Sommerkind und Krebs defintiv schon wieder vermisse! Ich freue mich schon riesig auf den Sommer! :) Ich habe für diese exotische Torte ein wenig herumexperimentiert und es ist Gott sei Dank geglückt! […]
Maroni Creme - Dessert im Glas | vegan, aus dem Mixer, super cremig & glutenfrei,Frau Janik

Maroni Creme – Dessert im Glas | vegan

aus dem Mixer, super cremig & glutenfrei Diese leckere  und super cremige Maroni Creme ist einfach total nach meinem Geschmack! Sie ist im Nu gezaubert, super für Gäste zum Vorbereiten, schmeckt nicht zu süß, nicht zu mastig ist schön locker und einfach für alle Maroniliebhaber ein Traum. Ausserdem ist die Creme vegan und glutenfrei d.h. […]
Schokomousse-Nutellastyle, Schokoladenmousse, vegan, Frau Janik, Schokomousse aus dem Mixer

Schokoladenmousse nutellastyle aus dem Mixer | vegan

super cremig, sojafrei & glutenfrei … Schokoladenmousse aus dem Mixer und vegan? Ja! Das geht und das auch noch ruck zuck und ist leeeeecker cremig! Durch die Haselnüsse bekommt das ganze auch noch ein wenig einen Nutellageschmack. Das Rezept besteht nur aus wenigen Zutaten und ist ganz einfach zubereitet. Ausserdem enthält es keinen Haushaltszucker! Die […]
gesunde, vegane Lebkuchenschnitten mit Schokoladenganache mit Kokosmilch Frau Janik

Lebkuchenschnitten mit Schokoladenganache | vegan

ohne Haushaltzucker, weniger süß & cremiger Schoko-Kokos-Ganache… Diese leckeren Lebkuchenschnitten sind in Null- Komma nichts gezaubert und das mit nur wenigen Zutaten! Und die leckere und cremige Schoko- Kokos-Ganache macht den Lebkuchen seeehr fein und nicht zu trocken. Mhmmm… Perfekt für die Weihnachtszeit besonders für die Adventssonntage! So ist schnell und kinderleicht ein leckerer Kuchen […]
no bake hafer kokos schoko kekse

vegane & glutenfreie Schokokekse | no bake

vegan, glutenfrei & ohne backen… Leckere Schokoladenkekse bzw. Guetzli wie sie hier in der Schweiz genannt werden, gibt`s heute ganz einfach für euch! Wenige Zutaten und no bake! Und dazu soooo lecker! Schokoladig, cremig und auch noch gesund! Das tolle ist, dass sie nicht zu süß schmecken und nicht nur zu Weihnachten perfekt passen sondern […]
raw Cheesecake, vegan, roher Käsekuchen, kuchen mit datteln, cashews, zitronenkuchen, kühlschranktorte, no bake torte, eistorte

Raw Cheesecake vegan | Käsekuchen ohne backen aus dem Mixer

vegan, glutenfrei & ohne Öl … Roh veganer Käsekuchen aus dem Mixer ohne backen!? Zudem ist er glutenfrei, ohne Öl und Haushaltszucker. Also ein etwas gesünderer Kuchen als die Üblichen. ;) Für alle, die immer sagen backen kann ich nicht oder backen ist nicht mein Ding! Ab heute ist es euer Ding! :) Denn hier […]
vegane Panna Cotta mit Kokosmilch

Vegane Panna Cotta mit Kokosmilch

Panna Cotta – gekochte Sahne! Ein Klassiker unter den Desserts oder? Heute hab ich eine vegane Panna Cotta Variante für euch! Super einfach, leker und mit Karibikfeeling! Denn ich verwende Kokosmilch und Zitrone statt Vanille so wird das Dessert erfrischend, leicht und perfekt für heiße Sommertage! Panna Cotta schmeckt fast jedem würd ich mal behaupten […]
Vegane Lamingtons / Čupavci / Schoko-Kokos-Würfel

Vegane Lamingtons / Čupavci / Schoko-Kokos-Würfel

fluffig, saftig, schokoladig & gesünder… Wie ihr vielleicht schon wisst liebe ich ja Süßes! Super gerne habe ich unter anderem dunkle Schokolade (weil sie weniger Zucker enthält und somit gesünder ist!) und alles was aus Kokos ist! Da ist diese Kombi einfach nur perfekt! Diese Lamingtons (Australien) auch Čupavci (Balkan) oder Schoko-Kokos-Würfel genannt sind auch […]